生蚝刺身怎么做 经验 关注:1.77W次 用料:生蚝肉、生粉适量、食盐适量、冰块、芥辣适量、生抽适量。做法步骤:1、将生蚝的肉翘起,用生粉水反复冲洗,洗净后用放入加了盐水的沸水中焯过;2、迅速放入冰块和凉开水中浸泡,时间约10分钟;3、用芥辣和生抽调汁,10分钟后把生蚝从冰桶中拿出摆盘即可食用。 标签: 刺身 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/jjjp2z.html