怎样包粽子紧实
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包粽子所需材料有糯米、粽叶、大枣、绵线。共分为5个步骤,以下是包粽子的具体操作:
操作/步骤
1、浸泡食材
糯米浸泡2-3小时,粽叶洗净剪去梗用开水煮3-5分钟,大枣泡10-20分钟备用。
2、准备两张粽叶
用两张叶子,沿粽叶边缘向里折大约5分之1。
3、折粽叶
再把叶子折起来,将小边缘放到左手边。
4、包粽子
放好米和枣后,画两个圈的部位朝一个圈的部位折过来。
5、粽子捆绳
继续朝右手方向及身体的外侧折过去,折好后用右手抓住,开始捆绳,朝右手方向捆好即可。
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