怎样做清补凉炖鸡 经验 关注:1.23W次 主料:鸡肉;辅料:清补凉汤料,食盐,清水;步骤:1、清补凉材料洗净泡水五分钟备用;2、鸡洗净用夹子夹去杂质;3、所有材料加清水大火煲开转中火,中途要不停的将滚水用勺子淋在浸不到的鸡身上;4、用筷子往鸡身最厚处插试,没有血水流出即可拿出鸡身,将鸡肉撕出备用,鸡架扔回汤内煲十分钟,加食盐调味即可。 标签: 做清 补凉 炖鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/g9q4xg.html