酸奶起泡能喝吗

酸奶起泡不能喝，变质的酸奶，呈流质状态，冒有气泡，颜色变深黄或发绿。合格的酸奶凝块均匀，细腻、不会涌出气泡，表面可有少量的乳清(清水状液体)，变质的酸奶饮用后会影响身体的健康。