炒菜时猪肉总是炒硬了怎么回事 经验 关注:8.85K次 可能是炒的时间太长或者是油温太高。方法:1、把肉切好蒸熟,再炒。2、先用粉面加水拌成糊状,将肉在糊里浸一下或用蛋清代替糊。 标签: 炒菜 猪肉 怎么回事 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/dg50m4.html