爆炒花甲 爆炒花甲怎么做 经验 关注:2.73W次 1、把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右。2、切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段。3、水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开。4、把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,冲好后控水。5、热油锅下姜、葱爆香。6、下花甲爆炒。7、调入少许料酒。8、加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐。9、下青椒翻炒至青椒断生即可。 标签: 花甲 爆炒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/d75o5e.html