铁棍山药豆怎么吃

铁棍山药可以做铁棍山药豆沙小饼、铁棍山药豆沙包、山药豆浆等，以铁棍山药豆沙包为例，共分为5个步骤，以下是做铁棍山药豆沙包的详细操作：

操作/步骤

1、压成小饼

铁棍山药去皮蒸熟压成泥，分成5个剂子，30克一个，压成小饼。

2、虎口收拢

包上豆沙馅，用虎口收拢。

3、搓成圆柱

搓成圆柱形外表裹上一层椰蓉。

4、压出花形

用月饼模具压出花形。

5、完成

完成。