杀三文鱼的步骤 经验 关注:3.07W次 1、切割鱼头,用V字型刀把鱼头切下来;2、紧贴两边脊椎骨取下两片鱼柳,要用有弹性的刀来分割;3、把三文鱼腹部的鱼腩部位批下来,完整的鱼柳出来了;4、用镊子拔出鱼肉中的鱼翅,要顺着鱼柳方向来拔出,两边大概有30根左右;5、去鱼皮。用推拉的手法把鱼皮分离。鱼皮可以用来做炸的菜肴。 标签: 三文鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8pm4z9.html