![仔鸡焖香菇怎么烧]( "仔鸡焖香菇怎么烧")
- 1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）。2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯，少许盐。大火烧开后转小火焖20分钟即可。...
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![红烧仔鸡怎么烧]( "红烧仔鸡怎么烧")
- 材料：姜、蒜、干椒、八角、桂皮、酱油、白糖、盐、料酒。步骤：1、先将鸡切块洗净，放入盐和料酒腌制大约半小时；2、将腌好的鸡块放入烧热的油锅爆炒至变色，然后放入姜、蒜、干椒翻炒；3、再放入八角、桂皮、酱油和少许白糖调味，翻炒均匀；4、加入适量的水，一般没过食材即可，大火烧开后...
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![我的儿子是奇葩做衡东煲仔鸡是第几集]( "我的儿子是奇葩做衡东煲仔鸡是第几集")
- 我的儿子是奇葩做衡东煲仔鸡是第7集，《我的儿子是奇葩》是由安徽广播电视台、浙江华谊兄弟影业投资有限公司联合出品的一部都市话题喜剧，由著名导演汪俊执导，佟大为、关悦、徐百卉、郭家铭、蔡宜达等主演。本剧讲述了江波、楚汉民、何花三个人是好朋友，生长在江南小镇的他们，...
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![仔鸡闷香菇怎么烧]( "仔鸡闷香菇怎么烧")
- 1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。2、蚝油和生抽调成汁。香菇去蒂洗净。3、炒锅放少许油，小火，下冰糖熬糖色。4、熬出糖色后，倒入鸡块爆炒。5、下白酒少许，炒匀后再放姜蒜炒香。6、放蚝油和生抽汁炒匀。7、加水没过鸡块，转小火焖煮。8、焖煮约40分钟，放入香菇。9、待汤汁开始...
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![青椒炒仔鸡怎么做啊]( "青椒炒仔鸡怎么做啊")
- 青椒炒仔鸡的材料：仔鸡，青椒，姜，油，生抽，料酒，盐，味精。青椒炒仔鸡的做法：1.将鸡肉切小块，姜切成片，青椒切成圈。2.锅内倒入油，加入姜片爆香。3.加入鸡肉翻炒，炒至鸡肉变色并炒干。4.加入青椒圈翻炒，加入盐，生抽，料酒，翻炒一分钟。5.加入味精即可。...
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![红烧仔鸡需要焯水吗]( "红烧仔鸡需要焯水吗")
- 红烧仔鸡不需要焯水。如果将鸡肉进行焯水的话，便会让它本身所含有的营养流失。而且焯水过后的鸡肉会让它的口感变老，所以这也是为什么很多鸡块咬不动的原因之一。红烧仔鸡是由童子鸡、栗子（鲜）为主料做成的美食。主要食材是仔鸡肉，配料：板栗、葱、姜和蒜仔。...
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![肉用仔鸡饲粮营养标准是什么]( "肉用仔鸡饲粮营养标准是什么")
- 1。能量、蛋白质与矿物质的营养标准与产蛋鸡一样，肉用仔鸡分三阶段词养，词粮能量在2。9〜3。2兆卡的范围，甚至更低一些也可以，主要看饲料资源的优劣所决定，肉仔鸡生长快速，髙能量高蛋白伺粮生长快些，饲料效率可以提高，反之生长慢些，效率低些，一切都依条件可能与饲养成本来决定。本...
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![衡东煲仔鸡怎么做]( "衡东煲仔鸡怎么做")
- 主料：鸡肉1500g。辅料：盐5克，糖2克，蚝油20克，鸡粉2克，酱油15克，老抽2克，米酒15克，香菜1根，葱1根，姜2片，花生油5克。衡东煲仔鸡的做法步骤：鸡肉洗干净斩块。香菜、葱、姜分别切好备用。除了花生油、酒还有葱和香菜外，其它都放进鸡肉里拌匀，稍微腌十分钟。待锅烧热后，放入5克油，放入姜还有葱...
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![红烧仔鸡怎么烧好吃]( "红烧仔鸡怎么烧好吃")
- 红烧仔鸡需准备食材：鸡、生抽、老抽、蚝油。一共3步，以下是红烧仔鸡的详细操作：操作/步骤1、泡在水里去血水鸡肉切块，泡在水里去血水。2、放大蒜翻炒生姜爆锅，放鸡肉、大葱炒。变色，放大蒜翻炒。3、加水盖盖子烧放黄酒、生抽、老抽、蚝油、糖。加水盖盖子烧。收干水分即可。...
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![清蒸仔鸡的做法]( "清蒸仔鸡的做法")
- 准备食材：仔鸡500克左右，葱段适量，姜片3片，鱼露少许，料酒1汤匙，食盐1小勺。将仔鸡洗净干净备用，在鸡身划三刀以便入味；滴入少许鱼露，倒入1汤匙料酒，再撒1小勺食盐抓匀后腌制30分钟左右；少许葱姜垫底再将仔鸡和剩余葱姜移至碗中放好，放入蒸锅中大火蒸30分钟左右；蒸熟后关火，装盘后即可食...
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![红烧仔鸡怎么做好吃]( "红烧仔鸡怎么做好吃")
- 主料：童子鸡、榆黄菇。调料：甜酱、生抽、老抽、红糖、辣椒、葱姜蒜、八角、花椒粒、色拉油、料酒、丁香桂皮等大料。做法：1、童子鸡清洗干净，剁成小块。料酒腌制十分钟；2、葱姜蒜辣椒备好；3、榆黄菇摘干净提前半小时清水泡发；4、炒锅放油加入八角和花椒爆香；5、放入葱姜蒜辣椒爆...
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![什么是肉用仔鸡]( "什么是肉用仔鸡")
- 肉用仔鸡是指，肉用配套品系杂交生成的雏鸡，如艾维茵、明星、狄高鸡等。按屠宰时期和体重大小要分为肉用仔鸡、炸用鸡和烤用鸡。鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%...
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![红烧仔鸡的做法]( "红烧仔鸡的做法")
- 1、仔鸡现杀去除内脏，鸡肫、鸡胃和鸡肠子是好东西要留下来哟，清洗干净，沥净水分，斩成小块。2、锅中放入适量的菜油，加入适量的花椒粒炒出麻香味，再加入干红辣椒、葱段、姜片和蒜瓣继续煸炒至出香味。3、倒入剁好的鸡块，大火翻炒至鸡肉色发白，没有血水。4、调入适量的老抽，继续大火...
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![板栗炒仔鸡怎么做好吃]( "板栗炒仔鸡怎么做好吃")
- 板栗去壳去皮，清洗干净备用；锅中倒入适量油，油热后，放入姜片，爆香；加入鸡肉爆炒一下，至鸡肉变色；加入适量盐，翻炒均匀；加入适量料酒，快速翻炒几下，然后再加入一勺老抽，一勺生抽，翻炒均匀；加入适量水，量差不多和鸡肉平，大火烧开后，改用中火焖煮，至鸡肉8分熟；加入板栗肉，翻炒均匀后，改用小火，继续...
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![仔鸡是什么鸡]( "仔鸡是什么鸡")
- 仔鸡是小鸡。通常来说是大约一斤以下的小鸡，仔鸡的肉里含蛋白质较多，营养价值高，肉里含弹性结缔组织极少，易被人体的消化器官所吸收。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等...
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![麻辣仔鸡的做法]( "麻辣仔鸡的做法")
- 主料：鸡2只。辅料：红尖椒100克。调料：酱油少许、醋2茶匙、花椒1克、料酒3茶匙、香油适量、淀粉少许、青蒜少许、味精少许。制作方法：1、将净鸡剔除全部粗细骨，鸡肉横直划刀，切成约2厘米见方的鸡丁。2、将鸡丁盛入碗内，加酱油少许、生粉适量、料酒拌匀。3、将红辣椒洗净去蒂去籽，...
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![鸡蛋仔怎么吃]( "鸡蛋仔怎么吃")
- 鸡蛋仔要一颗一颗地掰着吃，这样才会散发着浓浓的蛋香味，是一种无法用语言来形容的美味。鸡蛋仔，是香港独有的传统街头小食，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤...
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![牛仔鸡的做法]( "牛仔鸡的做法")
- 材料：生净牛仔鸡，即嫩鸡肉300克，青椒、红椒、洋葱各两个；调料：姜两片，葱肉两粒，蒜头两粒；色拉油、豆瓣酱各两汤匙，绍酒、芝麻油各少许，生抽、淀粉、五香粉各一汤匙。做法：1、将牛仔鸡切成薄片，用调料拌匀，腌30分钟。2、将青、红椒去籽切件，洋葱切件；姜、葱肉、蒜头拍扁。3、将两汤匙色拉...
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![鸡蛋仔怎么做]( "鸡蛋仔怎么做")
- 在碗中打入鸡蛋，放入白砂糖，用打蛋器打发，加入低筋面粉、木薯粉、泡打粉，加入玉米油淡奶，倒入适量的水。继续搅拌均匀，用滤网过筛一遍，盖上保鲜膜，静置20分钟。将模具加热，刷玉米油，倒入面糊，烤至两面，焦黄香酥，鸡蛋仔就做好了。在杯子里加入冰块柠檬，倒入可乐，制成一杯快乐肥宅水。...
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![鸡仔饼的做法]( "鸡仔饼的做法")
- 鸡仔饼的做法是先准备材料，蛋黄液1个、面粉200克、肥猪肉100克。白糖、熟芝麻、蒜蓉、腐乳、胡椒粉、蜂蜜、花生碎、料酒。肥肉丁用开水烫5分钟捞出，肥肉丁捞出后倒入清水中去油。浸泡2分钟后将水倒掉，放入白糖50克、料酒50克，搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制1-2个星期。将腌好的...
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![如何做鸡蛋仔]( "如何做鸡蛋仔")
- 材料：白砂糖80克、鸡蛋100克、清水100克、玉米油50克、辅料低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克。方法：1、将低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。2、白砂糖80克，鸡蛋100克。鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发。3、...
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![鸡蛋仔的介绍]( "鸡蛋仔的介绍")
- 鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。去过香港的话，会看到有一种小吃店的门前永远都是大排...
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![小鸡仔怎么养]( "小鸡仔怎么养")
- 找一个大纸箱，用剪刀捅5-6个洞，保证空气流通。在纸箱底部垫上一层报纸，再放一个小盘。用温水把小米浸泡30分钟左右，放进小盘里喂养小鸡。等小鸡渐渐长大后，就可以喂面包或者是米饭，也可以喂一些菜叶。...
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![如何养野鸡仔]( "如何养野鸡仔")
- 一、饲喂方法：1、原粮饲喂：玉米百分之四十、小麦百分之十五、炒熟的豌豆百分之二十、菜籽饼百分之十五、麸皮百分之五、米糠百分之四、骨粉百分之一，每吨料加入食盐2、5公斤及适量微量元素。2、鸡饲料饲喂：购买肉鸡生长料进行饲喂，保证充足的饮水，添加百分之十至百分之二十的青...
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![鸡蛋仔是什么]( "鸡蛋仔是什么")
- 鸡蛋仔（Eggpuffs）是香港地道街头小吃之一，台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。20世纪50年代出现在香港，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，遍布香港的大街小巷。鸡蛋仔制作简单，以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成；倒出来的鸡蛋仔呈金黄色...
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