请问湖南土产渣辣椒怎么做的啊 经验 关注:1.78W次 原料:大米、红辣椒、花椒。步骤:1、首先将大米和少许花椒放进锅里炒香,乘出用破碎机打成米粉;2、红辣椒洗净沥干水分,放进大木盆用铲刀剁碎,将米粉倒入盆中,加盐混匀;3、放进洗净晾干的泡菜坛里,将塑料布封在坛口,盖上瓦盖,在坛沿边加上水一隔绝空气;4、腌制5天左右,即可开坛食用。 标签: 土产 辣椒 请问 湖南 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8omm3d.html