炒米粉怎么炒才不容易断不成团 经验 关注:1.1W次 1、泡米粉的时候水里加适量盐;2、水开后放米粉,看粉软身后捞起,过凉水后沥干;3、鸡蛋等材料先炒好;油烧热放粉用筷子翻炒,放已炒好材料调味起锅。4、米粉一般下锅过一下再炒,过了水起来沥干后淋点生油;米粉不能煮太软,也不能炒太久,中小火就行。 标签: 米粉 成团 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/7r9vj0.html