客家菜招牌菜有哪些 经验 关注:1.8W次 客家菜传统的客家招牌菜是:梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、白斩河田鸡、兜汤、汀州泡猪腰等等。客家菜就地域来分,又有梅州流派、东江流派(惠州、河源、深圳等东江客家地区)、北江流派(韶关、清远为主的北江客家地区)、闽西流派(长汀、龙岩等福建客家地区)、赣南流派(赣州等江西客家地区)。 标签: 客家菜 招牌菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/7p22z0.html