黄煎豆腐怎么做好吃 经验 关注:2.71W次 1、先泡盐水15分钟入味,选用嫩豆腐,才会外焦里嫩。2、准备材料:榨菜切粒,蒜蓉,姜蓉,另备孜然粉及最后点缀用的香菜。3、将豆腐从盐水中捞出,沥干水分,入油锅煎。4、不停翻面,让双面都煎至金黄。5、上面洒孜然粉,蒜,姜蓉,榨菜粒(个人特别建议加榨菜粒,增加口感丰富性还解油炸的腻感)姜蓉也不要减哟,姜蓉跟豆腐味很合的,最后点缀香菜装盘。 标签: 好吃 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/7e1gg2.html