红泡椒是不是剁辣椒 经验 关注:1.95W次 红泡椒不是剁辣椒,泡椒用的是小辣椒、小米椒。剁椒是用的朝天椒,属茄科多年生半木质性植物,常作一年生栽培。剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重。 标签: 红泡椒 辣椒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6qk9p8.html