韭苔炒鸡蛋怎么做 经验 关注:2.68W次 主料:韭苔两小把、鸡蛋两个。配料:油、盐、花椒粉、酱油。韭苔炒蛋做法:1、韭苔洗净,切成4厘米的段。2、热锅,倒入油,鸡蛋打散,倒入锅中炒熟,盛出备用。鸡蛋要打到体积明显变大才蓬得起来,火候轻点,之后还要回锅炒。3、锅里再加入一些油,加一点花椒粉。倒入韭苔快速翻炒。4、倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后加少许酱油、适量盐炒匀出锅。 标签: 韭苔 炒鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6der1m.html