青笋怎么削 经验 关注:1.73W次 1、摘去青笋表面的叶子,去除根部不新鲜的地方。2、将青笋切分成几段,根据自己想要的长度切。3、将青笋竖直放在砧板上,用菜单竖着向下切,去除青笋的皮。4、切的时候注意不要不要切得太厚,一只手按着青笋,另一只手负责向下去除青笋的皮,然后在换一个地方切。 标签: 青笋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/69gr91.html