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桔子可以冷藏吗

桔子可以冷藏吗

不可以。

一些水果放入冰箱,可达到保鲜的效果,但有些水果是不适放入冰箱,比如芒果、柿子、香蕉、桔子、橙子、柠檬等。因为芒果、柿子、香蕉等浆果类水果,在低温条件下,表皮会变黑、变质,易造成霉变;桔子、橙子、柠檬等柑类水果,遇到低温,表皮的油脂极易渗透进果肉,使果肉受到污染,味道苦涩。虽然桔子不可放入冰箱冷藏,但将桔子皮放入冰箱,可帮助冰箱除去异味。

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