茴香馅儿饺子怎么做

一共分为3步，需要以下食材：猪肉糜400g、茴香两大把、色拉油2勺、酱油1勺、清水1小杯、盐1平勺、香油1勺、姜末20克、玉米饺子面500克、水260克。以下是茴香馅儿饺子做法的具体操作步骤：

操作/步骤

1、猪肉混合

猪肉剁馅，将调味料全部放进去，混合好后，加入切好的茴香。

2、擀皮

揉好的面团弄长条，切成小剂子，压成小圆，再擀皮。

3、包饺子

把饺子馅放在面皮中，饺子皮对折，两只手往中间挤压，包好即可。