邓州胡辣汤的做法 经验 关注:3.43K次 主料:葱姜末适量、辣子面适量;方法:1、新鲜生羊肉煮熟切丁;2、生羊油切块,化开,捞去残渣;3、葱姜末、辣子面下锅,直到葱花非焦为止;4、加入羊骨头汤,加大料,加盐,加面筋,加肉丁;5、汤煮沸,盛入盆中,臊子即成;6、搅汤时,加入适量臊子,鸡精味精,湿面筋,金针,木耳,糖色, 汤煮开时,打好芡,加入粉皮即可。 标签: 胡辣汤 邓州 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5pl5r0.html