开远荷包洋芋的做法 经验 关注:2.99W次 原 料:主料:马铃薯300克。调料:鸡蛋1个,盐1/3茶匙,面粉2大匙,糖1茶匙,沙拉油3碗。制法:1、将马铃薯去皮洗净后切细丝,泡入冷水30分钟,捞出沥干水分。2、鸡蛋、面粉、盐、糖,加入马铃薯丝一起拌匀。3、炒锅内放沙拉油3碗,烧至五分热,把马铃薯同面糊放入油锅内炸成大岩块状,直至呈金黄色酥脆即可。 标签: 洋芋 开远 荷包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/50518m.html