熬牛骨剩下的牛油能干嘛 经验 关注:4.42K次 牛油可以做四川麻辣火锅的底料,牛油凝固温度低,很容易凝固,用牛油做的四川麻辣火锅底料,便于储存、携带、运输。很多便宜的火锅底料就是用石蜡冒充牛油的凝固功能。可以尝试自己做火锅底料,自己吃或者送朋友都可以。另外,北方的油炒面也是用到牛油的,这是清真做法,叫做牛骨髓油炒面。 标签: 牛骨 牛油 剩下 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4rgvrp.html