虾肉小馄饨最正宗的做法 经验 关注:2.52W次 用料:明虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、料酒、橄榄油。步骤:1、新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾线,用葱姜料酒腌制;2、用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌;3、取一张馄饨皮,放馅,用手包起来轻捏;4、烧开一锅水,下入小馄饨,待水滚开,小馄饨都浮上水面,即可食用。 标签: 虾肉 馄饨 正宗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4j109q.html