干煎小黄鱼最正宗的做法 经验 关注:1.47W次 材料:小黄鱼、姜、料酒、盐、糖、鸡精。方法:1、将所有材料洗好备用;2、选新鲜的小黄鱼,去鳞去内脏,洗净;3、加入适量盐,料酒、姜,糖,鸡精腌制一个小时,腌制后取出控干水分;4、锅内放适量油烧至三成热,放入小黄鱼文火慢煎;5、煎至一面金黄把鱼翻面再煎至金黄;6、煎至两面金黄色干香,出锅即可。 标签: 小黄鱼 正宗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/3z0j4v.html