小虾皮怎么做好吃法

小虾皮怎么做好吃共有4步。可做小虾皮炒韭菜、小虾皮冬瓜汤、小虾皮拌干豆皮等。准备食材：韭菜、小虾皮、植物油、食盐。以下是小虾皮炒韭菜的具体操作步骤：

操作/步骤

1、韭菜切段

韭菜洗净切段，沥干水分备用。

2、浸泡虾皮

虾皮用清水浸泡，去掉灰尘、杂质，浸泡后的虾皮沥干水分。

3、炒虾皮

热锅烧油，放入虾皮炒香。

4、放入韭菜段

放入韭菜段，盐、鸡精翻炒均匀即可。