米糊怎么冲没有疙瘩

一边加水一边搅拌.如亨氏米粉是先加米粉在碗里,再加水,就一点一点慢慢地一边加水,一边搅拌碗里的米粉,直到加完应加的水量,才完成搅拌工作;我是一直这样做的,就从来没有调出疙瘩。