糖水橘子罐头怎样装罐 经验 关注:9.93K次 装罐前晾干水分,正确称量后装人消过毒的罐内,注入糖 水。一般橘肉装人量不低于净重的55%。装好后注入浓度是 25% ~35%、温度80°C以上的糖液,用柠檬酸调节成品的pH果品加工技术3.7以下,保持顶隙6毫米左右。 标签: 装罐 糖水 橘子 罐头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/391km.html