牛腩炖萝卜的做法 经验 关注:7.62K次 1、将牛腩用清水泡一两个小时,泡出血水洗净,然后切成小块,将牛腩放入锅中加水,再放两片姜片、一勺料酒。2、再放入砂锅中,加入葱白、八角、桂皮、陈皮、冰糖适量的清水,煮开炖2.5个小时,萝卜去皮洗干净切成块。3、炖到牛腩可以用筷子戳穿,加入萝卜,煮开炖20分钟,加入适量的盐和胡椒粉焖煮一分钟,关火后放入香菜末。 标签: 牛腩 萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/34veor.html