菜籽油起沫用什么消除

消除菜籽油起沫需高温加热法，共有3步，以下是消除菜籽油起沫的详细操作：

操作/步骤

1、倒入适量油

锅中倒入适量的油。

2、油加热冒烟关火

将油加热至微微冒烟然后关火。

3、加盐放凉烧热

加点盐或者花椒到锅中。等放凉后再烧热即可让油不起沫。