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求韩国料理石锅鸡蛋羹的做法

求韩国料理石锅鸡蛋羹的做法

准备材料:鸡蛋,红椒,盐,料酒,鲜虾酱,水,葱花。

步骤:

1、准备好所有的食材,红椒切圈,葱切碎备用;

2、鸡蛋打入碗中加入虾酱,料酒,盐;

3、搅拌均匀备用;

4、将石锅中水烧开,转用小火;

5、倒入鸡蛋液快速搅拌后盖上盖子继续煮;

6、鸡蛋液全部膨胀后,撒上红椒葱花加热片刻,完成制作。

标签: 鸡蛋羹 石锅 料理
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