擂椒皮蛋怎么做呢 经验 关注:5.73K次 擂椒皮蛋怎么做共有3步。需准备皮蛋、青辣椒、植物油、盐、大蒜、姜、鸡精。以下是擂椒皮蛋的具体操作步骤: 操作/步骤 1、辣椒煎制表面微焦 辣椒放入锅中,用锅铲不停按压,煎制表面微焦。 2、撕去黑皮 撕去黑皮。 3、放配菜和调料压成泥 将蒜末、辣椒、皮蛋放入碗中,倒入生抽、醋、盐、糖,用擀面杖压成泥即可食用。 标签: 擂椒 皮蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/283vx.html