莲子鸡汤的做法什么时候下莲子 经验 关注:2.93W次 1、将干莲子和干百合用请水浸泡2小时,备用;2、姜去皮,洗净,切成片,备用;枸杞子冲净,用清水泡软;3、土鸡块洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起沥干水分;4、取一炖盅,加入适量水,大约十分钟后放入莲子,百合,土鸡块以及姜片,加入料酒、鸡精调好味,大火煮沸后再转小火炖约2小时,放盐调味;5、将浸泡好的枸杞子捞出,沥干水分,放入炖盅略煮即可。 标签: 莲子 鸡汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/1eg0jz.html