做水花蛋怎样才能做好 经验 关注:2.4W次 食材:鸡蛋、酱油、麻油;做法:1、将蛋打入碗中,放入冷开水,水和蛋的比例为2比1;2、将蛋和水用筷子打匀,一般要打一到两分钟,放置三到五分钟;3、蒸锅煮开水后,把调好的水蛋放入,然后用一个平底的不锈钢碟子盖上;4、从放入蒸锅开始计时,用中火蒸7到8分钟;5、最后,把水花蛋拿出,滴上几滴酱油和麻油即可。 标签: 怎样才能 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/046xgq.html