煲鸡汤时为啥会出现一层白沫 经验 关注:2.5W次 在熬制鸡汤的时候通过水的充分加热会把鸡肉内的一些杂质煮出来,有这层白沫也是正常现象。做法:把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加入银杏仁、桂皮、八角、红枣,大火把锅烧开。然后转为小火,慢慢煲四五个小时就可以了。 标签: 白沫 鸡汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/042xo2.html