![干邑和白兰地的区别]( "干邑和白兰地的区别")
- 1、干邑是白兰地的一种，但是干邑必须产自法国西南部的干邑地区，该地区以其优越的土壤、气候和地形条件而闻名。而白兰地可以来自世界任何地方。2、白兰地一般指的是由发酵果汁制成的蒸馏酒。它可以用葡萄或水果制成。(例如，Calvados，是一种来自法国诺曼底地区的苹果白兰地)。...
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![白兰地是什么]( "白兰地是什么")
- 白兰地（Brandy）是用葡萄或水果发酵后蒸馏出来的高酒精度数酒，白兰地一般指用葡萄为原料的酒，如果用其他水果为原料都会加上水果名称，如苹果白兰地。白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品；由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰...
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![白兰地和威士忌蒸馏酒哪种好喝]( "白兰地和威士忌蒸馏酒哪种好喝")
- 哪种好喝这个因人而异不好说。威士忌除了净饮外，可以加冰或者调制橙鸡尾酒。而干邑白兰地通常只是净饮。从档次上来说，干邑白兰地要比威士忌高一些。高端一些的威士忌（比如：蓝方和皇家礼炮）和中端干邑（VSOP）差不多一个级别的吧。...
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![喝白兰地用什么杯子]( "喝白兰地用什么杯子")
- 饮用白兰地时，一般都会用白兰地杯，也叫干邑杯。原因：1、白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。2、实际容量虽然很大大约是240毫升到300毫升，但倒入酒量，在30毫升左右，不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。3、白兰地杯是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让白兰地的...
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![白兰地是什么酒怎么喝]( "白兰地是什么酒怎么喝")
- 白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水...
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![人头马白兰地是什么级别]( "人头马白兰地是什么级别")
- 人头马白兰地等级的划分是要根据藏龄来划分的，酒龄越高，等级就越高，一等级的白兰地，是白兰地中最高的等级。白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短...
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![白兰地洋酒配什么饮料好喝]( "白兰地洋酒配什么饮料好喝")
- 白兰地可以和雪碧按1：0.8的比例搭配在一起，调匀后饮用；浓郁的洋酒香味搭配香甜的雪碧，会形成强烈的抨击，使白兰地更加有滋有味。白兰地洋酒还可以兑入苏打水；兑入苏打水改变酒原有味道，同时苏打水可以减去酒精对口腔杀口味道，又使得酒喝起来别有风味。...
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![如何正确选购白兰地]( "如何正确选购白兰地")
- 1、选等级：不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平，选择相应的等级。2、看品牌：选购白兰地时，认清白兰地牌号，尽量选择一些名牌和大型企业的产品，这些企业，具备较成熟的工艺和完备的技术、设备，质量更有保证。3、品味道：优质的白兰...
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![白兰地有什么鸡尾酒]( "白兰地有什么鸡尾酒")
- 白兰地鸡尾酒有樱桃白兰地、苹果白兰地、杏子白兰地等，这是经常见到的。白兰地是最常见的烈酒，它是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒，一般会置入橡木桶中经过一段相当长的时间。其中最常见、最著名的就是葡萄白兰地，不过鸡尾酒中也常常会用到。...
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![白兰地和威士忌有什么区别]( "白兰地和威士忌有什么区别")
- 1、原料不同：白兰地是指以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成的果酒，通常以葡萄酿造而成白兰地，一般称为白兰地或者葡萄白兰地。威士忌是以谷物为原料，经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配等工序酿造而成的粮食酒，常见的谷物有大麦、小麦、黑麦、麦芽、玉米等等。2、色...
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![白兰地冲什么饮料好喝]( "白兰地冲什么饮料好喝")
- 在白兰地的喝法中，许多人喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的好喝的有：白兰地加可乐。用一个杯，放半杯冰块，少量的白兰地，比酒多些的可乐，用小匙搅拌一下，这样调配出来的味道也挺特别的。...
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![白兰地兑什么饮料好喝]( "白兰地兑什么饮料好喝")
- 首先，不建议兑入任何能改变其原有味道的饮料，因为兑入这些饮料，味道都改变了，那不如直接喝那饮料，特别是产自法国干邑地区的白兰地，这样喝简直就是浪费。1、加冰水或冰块这种喝法可以可以是最直接的，也是甚多外国人采用的喝法。2、兑入苏打水若是在酒吧里和朋友大怀畅饮的话，建议...
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![白兰地是勾兑酒吗]( "白兰地是勾兑酒吗")
- 白兰地是一种勾兑酒，其贮藏年限只是一个平均酒龄，即将相近年限、不同品种葡萄酿成的白兰地勾兑而成。白兰地酒是一种用葡萄酒经过蒸馏酿造的优质名酒，为人们所喜爱，其酒精含量约40%～50%。白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为"烧制过的酒"。...
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![白兰地和干邑区别]( "白兰地和干邑区别")
- 干邑属于白兰地。但干邑的生产标准比较严格——只要在法国干邑产区，用规定的葡萄酿造，并在铜制壶式蒸馏器中进行两次蒸馏，再在法国橡木桶中进行为期2年以上的白兰地才能称为干邑。干邑是一种白兰地。干邑是法国的一个地区。这种特殊的白兰地因其强烈的口感和香气...
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![白兰地的正确储存方法]( "白兰地的正确储存方法")
- 白兰地是烈酒，保存白兰地要直立摆放，横放会腐蚀瓶塞，污染酒液；白兰地要放在阴凉干燥的地方，避免光照，恒温保存，可以在室温下保存，但要避免温度的起伏大。白兰地和葡萄酒不同，在装瓶后，白兰地一般就不会继续发展了。也就是说，白兰地的品质并不会随着时间的推移而有所增值或贬值，所以不...
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![白兰地最佳陈酿时间]( "白兰地最佳陈酿时间")
- 白兰地最佳陈酿时间为4到6年左右。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地发展历史：白兰地，是洋酒之一...
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![艾卡伦白兰地是什么酒]( "艾卡伦白兰地是什么酒")
- 艾卡伦白兰地为法国白兰地酒中的一种，是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中政府没有太多的硬性规定，一般不需经过太长时间的酿藏，即可上市销售。...
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![白兰地要放冰箱保存的吗]( "白兰地要放冰箱保存的吗")
- 白兰地的瓶塞是软木塞，保存时要注意环境有没有异味，以免影响酒品的风味。由于白兰地是烈性蒸馏酒，高酒精度会对瓶塞产生腐蚀，要适当倾斜放置或立着放。如果是已经开过瓶的白兰地需要竖放，隔一段时间只需将瓶身放倒半分钟至一分钟即可。平时保存白兰地要注意防止光线的直射，光线...
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![张裕白兰地怎么喝]( "张裕白兰地怎么喝")
- 白兰地是在葡萄酒的基础上，再蒸馏而成的，所以酒精度高于葡萄酒。白兰地的最佳饮用温度接近人体温度，在饮用时先手捧杯底，轻轻晃动酒杯，旋转酒液，伴随着酒液温度逐渐上升，就会慢慢出来香味，待嗅到葡萄果香很浓郁时，再饮用。张裕白兰地常用的搭配喝法有以下几种：1、白兰地三分之一混...
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![白兰地属于什么类别酒]( "白兰地属于什么类别酒")
- 白兰地属于烈酒。是使用葡萄或其他水果，发酵后再经过蒸馏后而成，酒精含量较高。白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。品尝欣赏：1、起酒杯对着光源，观察干邑白兰地的色泽及...
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![白兰地的口感怎么样]( "白兰地的口感怎么样")
- 白兰地的口感柔和的烈性酒，适合餐前与餐后饮用。可纯饮，加纯净水、加苏打水。一般不加果汁饮料，以免破坏其特有的果香。白兰地的规范饮法是不加冰的，白兰地杯具肚大口小，通过手温加热杯具，让葡萄香味缓缓溢出，嗅品过程本身就是享受。...
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![白兰地喝起来什么味道]( "白兰地喝起来什么味道")
- 白兰地的酿造原料是葡萄等水果，是经过发酵蒸馏陈酿而成的烈酒。白兰地的味道甘醇，果香和橡木的香气馥郁，其口感让人想起蜂蜜和甜橙。白兰地是一种以水果为原料酿造、蒸馏后获得的烈性酒，一般情况下我们所说的白兰地就是指以葡萄为原料制成的，白兰地是世界上最著名的烈性酒之一...
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![白兰地有哪些品牌的酒]( "白兰地有哪些品牌的酒")
- 白兰地有轩尼诗、御鹿、马爹利、奥吉尔、COURVOISIER的酒。1、轩尼诗：于1765年由理查德·轩尼诗创立法国干邑地区，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来，把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承。2、御鹿：法国干邑品牌，始创于1763年，总部位于法国干邑...
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![白兰地是不是就是葡萄酒]( "白兰地是不是就是葡萄酒")
- 不是；白兰地是以水果为原料经发酵蒸馏制成的酒。通常白兰地指以葡萄为原料通过发酵蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料通过同样方法制成的酒常在白兰地酒前面加上水果原料名称以区别种类。葡萄酒只是发酵但没有经过蒸馏步骤。...
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![如何分辨金奖白兰地真假]( "如何分辨金奖白兰地真假")
- 1、观其色，将白兰地倒入杯中，倒至酒杯的四分之一左右。酒杯倾斜45度，再将杯子直立，欣赏酒液在杯壁上缓慢滑落的痕迹，琥珀色的白兰地如丰厚的丝绸一般滑落，圆润细腻的，就是品质上乘最佳写照。2、闻其香，当鼻子接近玻璃杯时，就能闻到白兰地既有幽雅的葡萄品种香，轻轻摇动杯子，这时散发...
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