根茎类食物有哪些 百科 关注:3.13W次 莲藕、萝卜、甘薯、马铃薯、山药等。1、莲藕:藕是莲肥大的地下茎,可作食用。2、萝卜:萝卜肉质直根,外皮绿色、白色或红色。3、甘薯:甘薯是地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎,外皮淡黄色,光滑。4、马铃薯:是茄科多年生草本植物,块茎可作食用。5、山药:外形为细长的圆柱状,有着土褐色的外皮,并长着一些杂须,可作食用。 标签: 根茎 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/rp54o1.html