榴梿熟过头能吃吗

不能。榴梿太熟了若闻到已熟的榴梿带有酒精味，则表示已变质不能吃。正常的榴梿应是香甜的，不会有苦味和酒味。目前国内的榴梿多是从泰国进口，运输时间较长，所以导致部分榴梿出现“熟过头”的现象，这样的榴梿是已变质的，即不可食用。

榴梿是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴梿是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。