过年汤算一个菜吗 百科 关注:9.9K次 过年汤不算一个菜。人们常说的三菜一汤、四菜一汤,是将汤和菜分开的,所以汤不属于一道菜。汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖制作而成的。汤本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅,多配鲜汤一起食用。 标签: 汤算 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/l88oko.html