糯米粉太粘手怎么处理
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1、手上抹油:在和糯米粉时,为了预防粘手,可事先往手部抹一些食用油,因油中含有大量的油脂成分,可以在人体手部与糯米粉之间形成一个保护膜,可有效的预防糯米粉粘手。
2、使用筷子:使用筷子或其他工具接触糯米粉进行搅拌,这样可以在很大程度上解决糯米粉沾手的问题。
3、戴手套:戴手套进行和面,可以有效的防止糯米粉沾手,但是由于戴手套不好操作,很少人会用。
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