怎么剥核桃 百科 关注:2.08W次 1、将核桃放入蒸锅里,隔水蒸五分钟,再用凉水浸泡三分钟;2、用核桃夹轻轻夹开桃壳,即可取出完整的桃仁;3、核桃壳有缝隙,在蒸制时水蒸气进入里面,果仁遇水,硬度降低,而延展性增强。再敲击时,变软的果仁就不易碎了,可完整拔出来。 标签: 核桃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/5pkxdl.html