黑豆不泡直接炒可以吗 百科 关注:2.15W次 黑豆不泡可以直接炒。黑豆富含花青素,花青素易溶于水,用水泡黑豆会造成花青素流失。且市面上的黑豆都是干制品,因此可以直接炒制食用,但是在炒之前需要将其清洗干净,以免含有杂质影响口感。 标签: 不泡 黑豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/4xp40k.html