![黑豆和醋怎么做染发剂]( "黑豆和醋怎么做染发剂")
- 做法：1、将黑豆泡在醋中24至48小时；2、加热煮烂，过滤掉残渣；3、用小火慢慢熬制成稠膏状即可。这是一种天然的染发膏，用的时候，把头发洗净，头发干后把药膏涂上即可，每日一次。根据记载，黑大豆味甘性平，可以补肾健脾，是黑发的良药；米醋，配上黑豆，可染白发，是隋唐时期比较流行的一种染发剂...
- 16961
![黑豆能跟高丽参一起煲汤嘛]( "黑豆能跟高丽参一起煲汤嘛")
- 从医药学的观点出发，黑豆不宜和高丽参一起煲汤。黑豆富含人体必需的氨基酸和油酸，其不饱和脂肪酸含量达百分之八十，富含锌、铜、镁、硒、氟等。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，等方面有明显效果，高丽参还有控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面...
- 14865
![黑豆能做豆浆吗]( "黑豆能做豆浆吗")
- 黑豆能做豆浆。黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物，此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。黑豆...
- 10732
![黑豆可以和绿豆掺在一起打豆浆吗]( "黑豆可以和绿豆掺在一起打豆浆吗")
- 黑豆可以和绿豆掺在一起打豆浆。因为绿豆和黑豆都属于五谷杂粮之列，而且还可以混合其它的五谷杂粮。绿豆可清热解毒，有助于体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分，其中维生素是鸡肉的17、5倍，维生素B2是禾谷类的2到4倍且高于猪肉、牛...
- 8132
![黑豆泡水后到底会不会掉色]( "黑豆泡水后到底会不会掉色")
- 会掉色。黑豆有天然色素，沉积在表皮的保护膜内，泡水后色素会溶解在水中。若用热水浸泡，保护膜立刻被高温破坏，色素释放更为迅速。所以掉色属正常现象，对人体没有影响，可以放心食用。认为褪色的黑豆是染过色的，这是一个认识误区。但如果褪色很深，像墨汁一样，那么可能存在被染色问题...
- 12405
![黑豆是不是就是绿心豆啊]( "黑豆是不是就是绿心豆啊")
- 黑豆分药用和食用两种，药用黑豆是黄心，食用黑豆是绿心。黄心的很早就有，称其为雄小豆，主要用来入药。绿心的是引进的新品种，主要用来食用。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量百分之三十六，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；脂肪含量百分之十六，主要含不...
- 21971
![黑豆塘角鱼煲汤好吗]( "黑豆塘角鱼煲汤好吗")
- 黑豆塘虱鱼煲汤有补肝益肾、养血解毒作用，对人有好处。具体做法如下：一、主料：鲶鱼100克、黑豆100克。二、辅料：核桃60克、姜5克、大葱5克、盐3克、花生油15克。三、做法及步骤：1、取黑豆，拣净杂质，加水浸透；2、塘虱鱼（鲶鱼）宰杀去鳃及内脏，洗净；3、起油锅，将塘虱鱼稍为煎热；4、把黑豆...
- 8857
![黑豆与鸡肉相克吗]( "黑豆与鸡肉相克吗")
- 与鸡肉相克的食物有：1、鸡肉和芹菜：一起吃会伤元气；2、鸡肉和李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗；3、鸡肉和菊花：一起吃会中毒；4、鸡肉和红薯：同食会腹痛；5、鸡肉和兔肉：腹泻；6、鸡肉和芝麻：一起吃严重会导致死亡；7、鸡肉和芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康；8、鸡肉和大蒜：大蒜辛温有...
- 21591
![黑豆泡醋的比例]( "黑豆泡醋的比例")
- 黑豆泡醋的比例是黑豆8至10公斤,陈醋2公斤。方法一:黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分，直接加入醋浸泡一个星期即可食用。方法二:将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分；转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷；取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的陈醋，醋的...
- 7623
![黑豆和香菇能一起吃吗]( "黑豆和香菇能一起吃吗")
- 黑豆和香菇能一起吃。黑豆属于豆类，香菇属于菌类，二者不存在明显的饮食禁忌。香菇烩黑豆的做法：1、黑豆提前泡发，入沸水加适量盐煮5分钟，去皮，香菇洗净切片飞水。葱，姜，蒜切好备用。2、锅中入油，六七成热时，放入蒜片爆香。3、加入姜丝，葱花爆香。4、倒入香菇和黑豆，煸炒3分钟左右。5...
- 4455
![黑豆炒熟当零食吃好吗]( "黑豆炒熟当零食吃好吗")
- 1、黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用；2、黑豆营养成分高。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆有减肥、降低胆固醇的功效黑豆富含人体...
- 5417
![黑豆核桃泡酒有什么好处]( "黑豆核桃泡酒有什么好处")
- 好处：1、黑豆是乌发铁汉，黑豆铁质较一般豆类高。多食黑豆可以抗衰老，令头发乌黑亮丽；2、黑豆泡醋可降血压.黑豆泡酒，能缓解腰酸、背痛，促进血液循环。...
- 6800
![黑豆芽苗菜的家庭室内种植技术]( "黑豆芽苗菜的家庭室内种植技术")
- 1、可采用架式栽培，也可将苗盒直接放在地上；2、苗盒多采用发泡塑料盒，规格为56厘米乘40厘米乘16厘米；3、苗盒四周打四个小孔，以便沥出盒内多余的水分；4、采用喷雾器或高压小喷壶喷水保湿；5、播种前精选种子，并充分晾晒；6、先用洁净的清水淘洗两遍，然后用20至30度的温水浸泡6至12小...
- 28318
![醋泡黑豆什么人不能吃]( "醋泡黑豆什么人不能吃")
- 醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲乏、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。不适宜人群：对植物蛋白过敏的人不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化。很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害；痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用...
- 14347
![黑豆能做豆腐吗]( "黑豆能做豆腐吗")
- 黑豆可以做豆腐，常见的黑豆豆腐即是用黑豆加工而成，其制作步骤如下：1、黑豆挑出杂质、坏豆，洗净后用清水浸泡一夜，充分泡发后再进行冲洗；2、准备好过滤豆浆的布袋，用搅拌机将黑豆打成生豆浆；3、将打好的生豆浆倒在纱布中，挤出豆浆，然后将过滤后的豆浆放在锅内煮开，将表面的泡沫捞出，...
- 26256
![在家里存放了5年的黑豆还能吃吗]( "在家里存放了5年的黑豆还能吃吗")
- 在家存放五年的黑豆若没有定期拿出来晾晒，一般会发霉变质，不可以食用。黑豆贮藏注意事项：1、控制黑豆贮藏温度，温度是影响黑豆贮藏的重要因素，黑豆的贮藏温度应在十六摄氏度以下。2、降低黑豆水分含量。应采用晾晒的方法，是黑豆去除水分。3、控制适宜的贮藏期。...
- 6119
![黑豆煮了以后会掉色么]( "黑豆煮了以后会掉色么")
- 黑豆皮含有天然色素，外衣上主要是黑色素成分比较多，用水长时间浸泡或者水煮之后，这些色素会融到水中，就会出现掉色现象。三种鉴别黑豆好坏的办法：优质黑豆饱满；豆内发青说明还未熟透；如果人为染色，剥开豆皮，里面会有浸染痕迹。...
- 11683
![黑豆怎么做才能磨成粉]( "黑豆怎么做才能磨成粉")
- 黑豆粉是黑豆的主要成分，含丰富的钙、磷、维生素B1、B2、B12及维生素E等人体所需的元素，有很多的营养。黑豆磨成粉的方法：1、先把黑豆洗干净，然后倒进铁锅翻炒；2、炒至香味出来，而且豆内微黄即可；3、最后放凉，一定要凉透，就可以放入打磨机打成黑豆粉。...
- 24939
![黑豆和大米一起煮可以吃吗]( "黑豆和大米一起煮可以吃吗")
- 因为这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美营养价值高，特别是黑豆又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。...
- 24671
![黑豆和鸡骨草一起煮相克吗]( "黑豆和鸡骨草一起煮相克吗")
- 不会相克，一起煮着吃，可以清热解毒，补血益肾！蛇舌草的主要功效有：清热解毒，清热利湿，清热散瘀，清小儿疳积。黑豆：典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含...
- 19801
![羊肚菌煮汤是黄豆好还是黑豆好]( "羊肚菌煮汤是黄豆好还是黑豆好")
- 羊肚菌煮汤用黄豆和黑豆都好。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义，其脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%。此外黑豆还含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，营养价值较高。黄豆的营养成分非常丰富，...
- 8921
![黑豆和黄豆一起打豆浆有什么好处]( "黑豆和黄豆一起打豆浆有什么好处")
- 黑豆和黄豆一起打豆浆的好处：黄豆是公认的植物中的肉类，黄豆制品可以做成各类食材：豆腐、豆干、豆皮、豆浆、豆乳、豆花、豆芽等等。黑豆与黄豆能为人体补充蛋白脂肪，不会导致人体吸收太多热量，提高机体对铁元素吸收，改善贫血状况，黄豆和黑豆打豆浆能补充更多的蛋白质、钾、铁等...
- 6111
![泡黑豆的水能一起煮吗]( "泡黑豆的水能一起煮吗")
- 泡黑豆的水不能一起煮，因为黑豆里的杂质和泥沙和有害物质，黑豆是大豆的一种，含较丰富得蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸等营养物质，并含少量得大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素a及类胡萝...
- 18068
![红豆黑豆黑米粥做法]( "红豆黑豆黑米粥做法")
- 食材准备：黑米、红小豆、黑豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。黑豆红豆黑米粥制作：1、把材料混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。2、煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。3、最后，把火降到最小，盖上锅盖，半到一小时即可。4、煲好以...
- 21377
![如何打豆浆黑豆]( "如何打豆浆黑豆")
- 1、先把豆洗一下，冬季用温水泡10到12小时，夏季3到4小时即可；2、放豆浆机中加水到水位线；3、选择干豆键，按开始即可；4、打好了，倒入碗中，加适量糖搅匀即可饮用。...
- 12160
知知馆
