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秋葵能和草菇一起煮吗

秋葵能和草菇一起煮吗

秋葵能和草菇一起煮吗

能。秋葵的主要营养成分有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分;而草菇中含有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分,还有锌、铁、钙等微量元素,两者成分并无冲突,可以一起煮,但需适量食用。

在食物的性味上,草菇味甘、性凉,而秋葵味苦、性寒,两者都是属于寒凉食物,过量食用均会使体内的寒凉之气加重,易导致肠胃不适,对身体健康不利。

拓展资料:

秋葵(拉丁学名:Abelmoschus esculentus,别名:黄秋葵),锦葵科秋葵属,素有蔬菜王之称;原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。

其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。其花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛。其花黄色,内面基部紫色,花期5-9月。其蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。它喜温暖,怕严寒,耐热力强,对土壤适应性较广,不择地力,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。

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