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有关秋葵的知识大全

秋葵种子能榨油吗老家有很多
  • 秋葵种子能榨油吗老家有很多

  • 秋葵种子是可以榨油的,但出油率不高。秋葵油作为一种新型的植物油,可以用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成人造奶油、烘烤油、调味油等供食用。秋葵油有两种方式可以从植物的种子中取得,一种是物理冷榨法,冷榨法在低于60度的环境下进行加工,营养成分保留最为完整。由于冷...
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秋葵是切了焯还是焯了切呢
  • 秋葵是切了焯还是焯了切呢

  • 秋葵焯水时不需要切。秋葵焯水方法与步骤如下:秋葵洗净,用清水浸泡10分钟以上。浸泡好的秋葵切去尾部将水煮沸并在水里加适量盐,煮沸之后放入秋葵,不停翻动,使秋葵受热均匀。焯烫3到5分钟,焯烫至秋葵的颜色变深取出,焯烫时间太久会让秋葵变软,影响口感。秋葵出锅后浸入冷水中降温...
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又脆又绿炸秋葵的做法是怎样的
  • 又脆又绿炸秋葵的做法是怎样的

  • 材料准备:秋葵、鸡蛋、淀粉、面粉、食盐、食用油、孜然粉;制作方法:1、将秋葵去掉根部,清洗干净;2、将鸡蛋搅拌均匀,加入适量面粉与适量的淀粉,调制成糊状;3、将适量食盐放入鸡蛋中,放入秋葵进行搅拌;4、将食用油放入锅中,待油升温后,小火炸至金黄酥脆,捞出摆盘;5、根据个人口味,加入适...
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秋葵泡开水有什么作用
  • 秋葵泡开水有什么作用

  • 秋葵泡开水的作用:1、秋葵泡开水具有很好的降血糖、降血脂的功效,秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维,会阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,在一定程度上可以降低人体血糖。2、秋葵泡开水可提供给人体蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,并含有丰富的植物甾醇、...
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葱油秋葵怎么做
  • 葱油秋葵怎么做

  • 食材用料:秋葵300克、香葱10克、蒜瓣4瓣、干辣椒2个、豆豉鱼油适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。1、秋葵清水冲洗干净;2、小料:蒜瓣切末,干辣椒切碎;3、香葱切葱花;4、秋葵入锅焯水,锅内加适量盐;5、捞出冷水待凉;6、切成长条形状;7、均匀的码盘,浇上豆豉鱼油及生抽;8、油锅热油,...
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秋葵可以搭配豆浆吃吗
  • 秋葵可以搭配豆浆吃吗

  • 1、秋葵可以搭配豆浆吃的,因为豆浆性温和,秋葵性寒,两者一起吃不会有什么危害,也没有什么不适症状产生,只要秋葵不要搭配寒凉性食物就行;2、秋葵的营养价值丰富,每一百克秋葵中所含蛋白质是2克、脂肪0.1克、碳水化合物11克、不溶性纤维3、9克、胡萝卜素310微克、维生素C4毫克、...
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秋葵有什么功效
  • 秋葵有什么功效

  • 1、帮助消化:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、预防贫血:秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。3、保护视力:秋葵含有维生素A和β胡萝卜素等,有益于视网膜健...
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秋葵的最佳搭配
  • 秋葵的最佳搭配

  • 蒜蓉、鸡蛋、肉、南瓜、青红椒、虾仁等。秋葵是营养价值高的保健蔬菜,由于口感爽滑,新鲜甜味,深受广大人民喜欢。由于是食物,所以很多人会担心秋葵是否有同食禁忌食物;一般来说,秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法,也可以将秋葵淖水之后凉拌着吃。蒜蓉秋葵做法用料:秋葵...
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秋葵吃多了会怎样
  • 秋葵吃多了会怎样

  • 一般人群均可食用秋葵。秋葵适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食,多吃会影响肠胃功能。...
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东北7月份能种秋葵吗
  • 东北7月份能种秋葵吗

  • 东北七月份能种秋葵。但是7月份种植,到9月份才能采收,那时候气温下降,采收次数变少,经济效益不高,产量会比较少。种植秋葵的注意事项:1、秋葵适宜在土层深厚,土层疏松肥沃的地块上种植。整地同时施足基肥。2、育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。3、苗床土按菜园...
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吃秋葵的禁忌吃秋葵要注意什么
  • 吃秋葵的禁忌吃秋葵要注意什么

  • 吃秋葵应注意的事项:1、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食;2、秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好;3、秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,否则营养会流失。...
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秋葵营养价值及功效与作用
  • 秋葵营养价值及功效与作用

  • 1、果胶、黏多糖类、维生素C、铁元素、钙元素2、咖啡黄葵(学名:Abelmoschusesculentus(Linn.)Moench)亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部...
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秋葵怎么做茶
  • 秋葵怎么做茶

  • 秋葵做茶的方法:1、取秋葵子洗净,铺平;2、放于阳光下晒至水分蒸发;3、将秋葵子收回,放于瓶中;4、泡茶时用100摄氏度热水冲泡即可。秋葵的功效:1、黄秋葵是低热量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,但却富含蛋白质、钙、磷等营养物质的植物,无疑是减肥佳品,...
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秋葵泡水喝有什么功效
  • 秋葵泡水喝有什么功效

  • 1、缓解疲劳:其实秋葵是一种蔬菜,它的营养价值非常高,富含丰富的蛋白质、淀粉以及人体所需的矿物质。秋葵泡水,主要用的是干秋葵,这类做法很适合懒人一族,特别是没有时间的工作狂人,工作后来一杯秋葵泡水可以有效缓解工作带来的疲劳,同时还可以预防久坐引起的便秘。2、清热去火:如...
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秋葵和竹笋可以一起吃吗
  • 秋葵和竹笋可以一起吃吗

  • 秋葵炒竹笋制作步骤:1、秋葵洗净,去掉蒂;2、笋干撕成条,放入清水中浸泡,洗净后,切成小段;3、把秋葵切成菱形块备用;4、锅热后放植物油,放蒜末爆香,加笋干翻炒均匀,加1/2茶匙盐,盖上盖子,焖一会;5、然后放秋葵,快速翻炒,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水,放1/2茶匙盐调...
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秋葵焯水后能过夜吗
  • 秋葵焯水后能过夜吗

  • 不能。秋葵虽然不会变质,但是放置时间过长会导致秋葵的口感和营养成分大大下降,而且秋葵作为蔬菜会含有一定的硝酸盐,在细菌的作用下硝酸盐会转化为亚硝酸盐,食用会对人体造成伤害。秋葵是锦葵科秋葵属,素有蔬菜王之称;原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形,疏生散...
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秋葵通便吗
  • 秋葵通便吗

  • 秋葵通便。秋葵一般指咖啡黄葵。咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。咖啡黄葵性喜温暖...
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秋葵是性凉还是热
  • 秋葵是性凉还是热

  • 1、因秋葵偏属寒凉蔬菜,对热性体质者虽有助于降火气,但体质虚寒或肠胃功能较差者,还是不建议食用过量,否则可能会造成腹泻的情形,寒性体质的患者在服用秋葵方时会咳,要加入等量生姜水;2、秋葵性味淡寒,其功能主治,利咽,通淋,下乳,调经,主咽喉肿痛,小便淋涩,预防糖尿病,预防癌症,保护胃黏膜...
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秋葵是什么
  • 秋葵是什么

  • 秋葵一般指咖啡黄葵,即常说的黄秋葵,它是一种锦葵科秋葵属的一年生草本植物,原产自印度,后传入我国,成为比较流行的蔬菜品种。秋葵主要是食用嫩荚,口感比较滑嫩,有粘性物质,它的营养很丰富,还被称为“蔬菜之王”,食用方法多样,有很高的营养价值和经济价值。秋葵的花期在5-9月,一般8月...
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秋葵一天吃多少
  • 秋葵一天吃多少

  • 秋葵一天吃一个最好,可以保证营养即充足又不浪费。秋葵好处介绍:适量食用秋葵能强肾补虚,有促进内分泌平衡、抗衰老、美白肌肤、加快血液微循环等功效;尤其对成年女性具有葆青春作用;黄秋葵干花的粘液能很好地帮助胃肠蠕动,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用;并促进胃液分泌、改善消...
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秋葵俗名叫什么佛手瓜俗名叫什么
  • 秋葵俗名叫什么佛手瓜俗名叫什么

  • 秋葵,又名黄秋葵、秋葵夹、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,多见于中国南方。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥...
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秋葵炒番茄家常做法
  • 秋葵炒番茄家常做法

  • 1、挑选一些新鲜的秋葵,秋葵挑选不要选择很翠绿的,太翠绿可能比较老;将秋葵清洗放入清水中多清洗几次,清洗干净。2、将清洗后的秋葵沥干,去头去尾,切成小段状。3、去一个干净的碗,将秋葵放入,添加少许盐巴、酱油、料酒、醋等,拌匀腌制一会。准备一个新鲜的西红柿。4、将西红柿清洗...
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秋葵有毛能吃吗
  • 秋葵有毛能吃吗

  • 秋葵长毛了就不能吃了,长毛了即说明秋葵已经发霉。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉...
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秋葵怎么保鲜发黑了能不能吃
  • 秋葵怎么保鲜发黑了能不能吃

  • 秋葵保鲜主要分为冷藏保鲜和速冻保鲜两种,下面分别来介绍两种保鲜方案。冷藏保鲜方法:1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。速冻保鲜方法:1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入...
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秋葵做出来的菜怎么这么硬呢
  • 秋葵做出来的菜怎么这么硬呢

  • 秋葵的果实呈长条形,像羊角一样,故又称“羊角豆”,秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,秋葵是很有营养的一种蔬菜,里面的籽和胶液具有独特的保健功效,最不流失营养的吃法就是整株烹饪,千万不可切薄片或丝,最适合的器皿铝、不锈钢、搪瓷器皿,忌...
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