![青菜瘦肉湯怎麼做好吃]( "青菜瘦肉湯怎麼做好吃")
- 青菜１９０克、豬瘦肉１００克、姜４片、蔥適量、油適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量。青菜洗淨切小，豬肉洗淨後剁成肉沫，加適量鹽和料酒，醃製十分鐘。薑切片，蔥切末。熱油鍋，倒入肉沫，大火快速翻炒至變色，加入適量的水，大火燒開後轉小火，加入薑片。調入適量鹽、醬油和雞精。入青菜，待...
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![絲瓜瘦肉湯最正宗的做法]( "絲瓜瘦肉湯最正宗的做法")
- 1、準備一根絲瓜，半斤豬裡脊肉，半根鮮蔥，植物油100毫升，一顆鮮姜。2、將絲瓜、洗淨，去皮，切成半圓片，豬裡脊肉洗淨，切薄片，蔥洗淨，切小段備用，姜洗淨，切片備用。3、向鍋中倒入植物油，中火燒熱後，放入薑片、蔥段爆炒，再加入水350毫升、鹽一勺，然後加入肉片。4、熬製二十分鐘後，加入絲瓜片再...
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![沙蔘玉竹瘦肉湯的做法有哪些]( "沙蔘玉竹瘦肉湯的做法有哪些")
- 一、材料主料：豬輾肉300克；輔料：沙蔘20克、玉竹適量、蜜棗10克。二、做法1、玉竹洗乾淨後泡好約20分鐘；2、沙蔘洗乾淨後也泡10到20分鐘；3、瘦肉洗乾淨後切成小塊；4、把材料都放進鍋里加適量的清水煲；5、大火把湯煲開後調成中小火煲約半小時到40分鐘加上鹽調味即可。小貼士：這個湯...
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![靈芝瘦肉湯怎麼做好吃]( "靈芝瘦肉湯怎麼做好吃")
- 野生靈芝富含多種營養，蛋白質、氨基酸、靈芝酸、多糖，具有強健體魄、益血補氣、安神養精、調節免疫、防治慢性病、預防和治療各種疾病的作用。材料：靈芝1朵、胡蘿蔔1根、瘦肉500克、赤小豆30克、薏米30克、陳皮1個、蜜棗2個、姜2片、鹽適量。做法1、瘦肉切塊，用開水焯一下撈...
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![瘦肉湯每天喝有作用嗎]( "瘦肉湯每天喝有作用嗎")
- 瘦肉湯，一般人說的瘦肉指豬，牛等家畜身上富含蛋白質的肉，各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化，約含蛋白質百分之20，脂肪百分之15，無機鹽百分之1，其餘水分，一般來說，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉，雞及兔肉中含飽和脂肪較少，同時含無機鹽豐富,尤以含鐵的紅色瘦肉，磷，鉀，鈉...
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![海馬瘦肉湯功效和作用]( "海馬瘦肉湯功效和作用")
- 1、海馬能提高身體的運動能力，延緩疲勞的發作，加速疲勞的恢復，使人精力充沛。可用於改善疲勞、記憶喪失、疲勞和頭暈。2、海馬能增強耐缺氧性，減少單胺氧化酶的活性，降低過氧化脂體在體內的含量。此外，各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。通過阻斷鈣內流，達到保護神經元的功...
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![頭水紫菜瘦肉湯煮麵的做法]( "頭水紫菜瘦肉湯煮麵的做法")
- 一，食材：瘦肉100g，紫菜50g。輔料：油適量，鹽適量，蔥適量，雞精適量。二，步驟：1、瘦肉，香蔥，紫菜一包。2、香蔥切末，瘦肉切片。3、鍋裡放油和清水燒開，放進豬肉煮片刻。4、加鹽。5、煮5分鐘。6、將肉煮熟，放點雞精燒開。7、紫菜放碗裡，開袋即食的紫菜包。8、倒進燒開的肉湯。9、淋上香油即...
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![山藥瘦肉湯的做法]( "山藥瘦肉湯的做法")
- 材料：豬瘦肉150克、山藥250克。步驟：山藥去皮、洗淨，焯水去除黏液後切片狀備用；把豬肉洗淨，切成薄片，然後用澱粉上槳備用；把高湯煮沸，然後再放入肉片煮；大火燒沸，燒沸過程中要不斷地撇去浮沫；加入山藥、鹽、味精稍煮片刻，起鍋盛入湯碗內，淋上幾滴香油即可。...
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![雪梨瘦肉湯的做法]( "雪梨瘦肉湯的做法")
- 1、菜品特色:治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛。2、做法:用鴨嘴梨、黃梨、啤梨均可。正雪梨鴨嘴梨較潤，不用去皮，只去心核，切四塊；加藥和瘦肉，水三碗，煲三小時後，加入冰糖或蜜糖，再煲五分鐘，即可飲用。3、製作原料.食物：雪梨兩個、瘦肉四...
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![紅菇瘦肉湯的做法]( "紅菇瘦肉湯的做法")
- 紅菇營養價值很高，一般人都可食用，尤其適合兒童、孕婦、貧血者、免疫力低下、癌症患者食用。紅菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素B、維生素D、維生素E，並含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等。含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血...
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![海馬瘦肉湯放什麼材料]( "海馬瘦肉湯放什麼材料")
- 瘦肉、海馬和生薑。其中，生薑可以去掉肉的騷味。海馬是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱，是一種小型海洋動物，身長5-30釐米。海馬因頭部彎曲與體近直角而得名，頭呈馬頭狀而與身體形成一個角，吻呈長管狀，口小，背鰭一個，均為鰭條組成。...
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![生香蕉瘦肉湯的功效]( "生香蕉瘦肉湯的功效")
- 1、補充能量，運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助於臨場表現。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。2、保護胃黏膜，香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。3、降血壓，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管...
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![桑葉瘦肉湯怎麼做]( "桑葉瘦肉湯怎麼做")
- 1、準備食材：豬瘦肉、桑葉、陳皮、蜜棗、鹽、薏米、赤小豆、胡蘿蔔、姜。2、瘦肉切片加姜焯水，撈出洗淨。3、薏米、赤小豆、蜜棗、陳皮提前泡發，黑芝麻洗淨瀝乾水。4、桑葉洗淨備用，胡蘿蔔去皮切塊。5、將以上所有備好的食材放入砂鍋，加水至七分滿。6、大火煲開後轉小火煲1-2...
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![沙蟲瘦肉湯的做法]( "沙蟲瘦肉湯的做法")
- 材料：沙蟲幹150克、瘦肉250克、淮山、杞子、圓肉各25克、姜兩片、精鹽少許。做法：1、沙蟲幹用溫水浸開，軟身時，用剪刀將它剪開，洗淨內裹之沙；2、瘦肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨；3、洗淨淮山、杞子、圓肉；4、把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料及薑片，中火40分鐘，下鹽調味即可。...
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![白果花生瘦肉湯]( "白果花生瘦肉湯")
- 準備材料：花生二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生薑兩片。做法如下：1、用清水洗花生，白果剝殼去蕊；2、瘦豬肉先洗淨，並過水去腥；3、將瘦肉、花生、白果和生薑放入鍋中，加入十碗水，用大火煮滾；4、再用小火煮一個小時，最後加入適當的鹽調味即可。...
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![田七瘦肉湯怎麼煲]( "田七瘦肉湯怎麼煲")
- 材料：瘦肉100公克，黑背木耳15公克，田七5公克，黑棗5顆，陳皮3公克，薑片8公克，水350毫升，水2杯，鹽二分之一茶匙，米酒二分之一茶匙。做法：1、瘦肉切小塊。2、取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸後，將做法1的瘦肉塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出、沖涼，放入電鍋內鍋中。3、黑背木耳泡入份量...
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![瘦肉湯粉做法圖解]( "瘦肉湯粉做法圖解")
- 1、食材：河粉500克，白菜2片瘦肉200克，鹽適量，花生油適量。2、白菜洗淨；瘦肉切片備用。3、鍋內倒入約河粉2倍的水，燒開。4、放入瘦肉。5、水再次開時放入青菜。6、放入花生油和鹽。7、最後放入河粉，煮至沸騰即可出鍋。...
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![瘦肉湯選什麼肉好]( "瘦肉湯選什麼肉好")
- 肉的選擇：1、最好是選豬背脊的瘦肉，清甜而不起渣，其次是其他部位的瘦肉，也很清甜；2、梅肉：不起渣，但不會很清甜的；3、一定要純瘦肉，水面上不應該浮有肥油；4、瘦肉一定要新鮮的，當天買當天就燉。儘量不要冷凍品。...
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![三七當歸瘦肉湯的做法]( "三七當歸瘦肉湯的做法")
- 準備好材料。把瘦肉切成絲，放入盤子裡。把當歸切和三七成薄薄的一片。把所有材料清洗一遍。鍋放入5碗水，開大火。把瘦肉放進去。煮到瘦肉慢慢變色時倒入全部材料。用勺子攪拌一下。蓋上蓋子煮20分鐘，煮到差不多轉文火在煮幾分鐘，可以出鍋。...
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![雞蛋瘦肉湯做法]( "雞蛋瘦肉湯做法")
- 雞蛋瘦肉湯做法：材料：瘦肉100g，雞蛋2個，清水1升，鹽1、5茶匙，蔥段少許，薑絲少許，油適量。做法：1、瘦肉切薄片，加少許鹽醃製10分鐘；2、熱鍋下油，下薑絲爆香；3、將雞蛋加入鍋中，煎至底部凝固上面蛋液還未凝固時，注入清水；4、用鍋鏟把雞蛋切散，加蓋燒開；5、放入肉片迅速搗散，以免結塊，繼續把湯燒...
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![如何製做鮮美的香菇瘦肉湯]( "如何製做鮮美的香菇瘦肉湯")
- 當外面寒風蕭瑟的時候，自己在家裡喝著熱湯，看著電影，是不是一件很愉悅的事情呢，當然，首先要先回做才行，下面是我為大家帶來的一道鮮美的香菇瘦肉湯的製作方法，這道湯是我經常做的先將瘦肉和香菇分別切片，在瘦肉裡面撒上適量的豆粉混合均勻，放在旁邊再將生薑切成片或絲狀，香蔥切好，分...
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![蘋果雪梨無花果瘦肉湯的做法]( "蘋果雪梨無花果瘦肉湯的做法")
- 所需材料：瘦肉150g，蘋果1個，雪梨1個，無花果10粒，姜3片，鹽適量，陳皮，清水。具體步驟如下：1、瘦肉洗淨切絲，無花果10粒，雪梨蘋果去皮去芯，切粒。陳皮洗淨，弄碎（成小小片就可以，幫助出味）；2、清水9碗，放姜，放無花果，放陳皮，燒開，轉小火，電池爐調定時：60分鐘；3、還有30分鐘時，放瘦肉絲，放蘋果雪梨粒，繼續...
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![番茄雞蛋瘦肉湯怎麼做]( "番茄雞蛋瘦肉湯怎麼做")
- 炎炎夏日，不想大費周章做太複雜的菜，又不想點外賣？來一碗下飯又爽口的番茄雞蛋瘦肉湯吧！番茄300g左右，洗淨切小塊。瘦肉切絲，加生粉1勺，醬油1勺，醃製備用。2枚雞蛋，攪拌好備用。鍋里加入食用油，燒熱。油溫燒熱之後，加入洗淨切塊的番茄，炒至番茄稍微變色，加入涼開水適量。水煮開之後，倒...
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![金針菇瘦肉湯怎麼個個做法]( "金針菇瘦肉湯怎麼個個做法")
- 金針菇瘦肉湯原料:金針菇100克，豬瘦肉150克，薑絲、蔥末、精鹽、味精、胡椒粉、香油、香菜末各適量。做法:1、將金針菇用溫水泡發，去雜洗淨，切碎；豬肉洗淨，切絲，備用。2、鍋內加水適量，放人金針菇、豬肉絲、薑絲、蔥末，大火燒沸。3、改用文火煮15到20分鐘，調入精鹽、味精、胡椒粉、...
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![瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩]( "瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩")
- 瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩共4個步驟，需要準備枸杞、黃花菜，以下是瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩的具體操作步驟：操作/步驟1、燒黃花菜將黃花菜加水燒15分鐘。2、瘦肉切絲瘦肉切絲，用料酒醃製一下。3、加入瘦肉再加入瘦肉煲15分鐘。4、加鹽和枸杞加鹽、枸杞即可出鍋。...
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