![溼面怎麼炒]( "溼面怎麼炒")
- 1、雞蛋打散，炒熟雞蛋備用。鮮蝦去殼，芹菜切丁，包菜切絲。2、鍋內水煮開，放入麵條，麵條煮軟散開後撈起，冷水冷卻。3、鍋中熱油炒包菜，包菜稍微變軟放入一小碗水，水開後放入溼魷和鮮蝦。4、等到溼魷和鮮蝦稍微變紅色，加入麵條和雞蛋，再加入蠔油和海鹽，開始翻炒，最後加白胡椒粉調味，即可...
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![溼面的做法]( "溼面的做法")
- 材料：精粉2500克，水1500克，鹼面25克，鹽少許。步驟如下：1、將麵粉和鹽面一併放入面盆內，一手倒水(水溫：冬暖，夏涼，春秋溫)，一手和麵，打成穗子，使麵粉與水全部摻合後揉光成團，再用雙手蘸水將面搋勻，搋到盆淨面光，不粘手為止。用淨布蓋上餳約半小時；2、將鹼面用水100克化開成鹼水；3、面餳好後...
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![乾麵和溼面區別]( "乾麵和溼面區別")
- 1、兩者除了外在的區別，還有口感的區別。一般溼麵條比干麵條有口感，就是溼麵條比較好吃。2、煮掛麵和幹切面的時候，鍋中煮麵的水不要太開，等麵條下鍋開鍋後也宜用中火煮，因為幹切面和掛麵本身很乾，用太大的火煮，水溫很高，使麵條表面形成一層黏膜，熱量無法向裡傳遞，易形成硬心和麵條...
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![溼面怎樣煮才爽口]( "溼面怎樣煮才爽口")
- 具體做法如下：主料：溼面。輔料：油、鹽、瘦肉、青菜、醬油。做法：1、燒開水，加入麵條，飛水處理。2、撈起麵條，用冷水沖洗，然後晾乾備用。3、再次燒開水。4、加入青菜，同時放入少許花生油。5、然後加入麵條。6、再加入瘦肉，同煮5分鐘即可。...
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![手工溼面可以保鮮幾天]( "手工溼面可以保鮮幾天")
- 手工溼面放冰箱可以保鮮8-10天。常溫下3天左右。如果存放時間太長，口味變差，麵條會變幹。因麵條在製作的過程中添加了澱粉，在冷凍儲藏時澱粉的體積不斷縮小，氣體逸出，使麵條變硬、變幹，或者產生餿味，麵條上生灰色黴斑。變質麵條不宜再食用，不利於身體健康。溼面是將中國傳統的手...
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![怎麼炒溼面]( "怎麼炒溼面")
- 炒溼面的做法：1、準備材料：溼麵條１００克、冬筍２０克、胡蘿蔔２０克、捲心菜２０克、生抽８克、鹽２克。2、冬筍切塊，胡蘿蔔切絲。3、鍋中倒入清水，水開後加入麵條，大火煮熟。4、鍋中倒油，倒入蘿蔔絲，翻炒均勻。5、倒入冬筍、捲心菜，翻炒均勻。6、倒入生抽、鹽，翻炒均勻。7、倒入麵條，翻炒均勻即可。溼...
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![簡單溼面家常餅的做法]( "簡單溼面家常餅的做法")
- 溼面家常餅的做法：將麵粉加溫開水適量揉和揉透；攤開冷卻，醒20分鐘；揪成一定大小均勻的麵糰；擀成圓餅；在圓餅上均勻塗抹上油和鹽；搓成長條，然後捲起來；擀成圓餅待用；在鍋裡放少許油加熱，將餅放入鍋內用小火烤烙；兩面呈金黃色時即可裝盤。...
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![號稱乳酸保鮮的溼面是什麼原理]( "號稱乳酸保鮮的溼面是什麼原理")
- 原理：生溼麵條含水量高，在保藏過程中特別是在夏季容易腐敗變質。乳酸菌作為益生菌在食品防腐方面具有巨大的潛力，從乳酸菌發酵液中開發生物防腐劑具有重要意義。將發酵上清液噴灑在生溼麵條上，開展保鮮試驗，能延長生溼麵條的保質期，為進一步研究乳酸菌生物防腐劑提供材料。...
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![煮乾麵和煮溼面分別是怎麼樣的呢]( "煮乾麵和煮溼面分別是怎麼樣的呢")
- 煮掛麵和幹切面的時候，鍋中煮麵的水不要太開，等麵條下鍋開鍋後也宜用中火煮，因為幹切面和掛麵本身很乾，用太大的火煮，水溫很高，使麵條表面形成一層黏膜，熱量無法向裡傳遞，易形成硬心和麵條湯糊化。中火煮時，隨開隨點些涼水，使麵條均勻受熱。煮溼切面和自己擀的麵條時則需水大開時下...
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![涼麵是溼面還是乾麵]( "涼麵是溼面還是乾麵")
- 涼麵是一種乾麵，涼麵又稱冷麵，也稱過水麵，古稱為冷淘，源於唐朝，是指涼吃的麵條。做法如下：先將麵條放入沸水中煮至七八成熟；將面撈出攤放在平面漏水藍上，滴去水，乘面熱時放入生菜油拌勻；一邊拌麵最好一邊用電風扇將面迅速吹冷至涼透；將豆芽放在沸水中煮5秒左右，迅速撈出將水滴乾，待其...
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![買回來的溼面怎麼才能做成炒麵]( "買回來的溼面怎麼才能做成炒麵")
- 炒麵：小白菜、肉絲、香菇絲，下面，少許硬一點，撈出，放冷水衝，漓幹水分，大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加麵條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把麵條抖鬆，麵條和作料儘量拌勻，白菜不能黃，備註：1、吃炒麵的時候加點上好的醋；2、裡脊肉切細絲...
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![溼面可以放冰箱儲存幾天]( "溼面可以放冰箱儲存幾天")
- 視情況而定。如果將手工溼麵條放進冰箱保鮮層，通常可以保鮮2-3天。如果把手工溼面放進冰箱冷凍，通常可以儲存7天左右。如果是市面上帶有包裝的手工溼面，保鮮時間可參考其保質期。溼面是以小麥粉為主要原料，糊化度高、彈性足、韌性好、方便實用的麵條。麵條在高溫區經歷的時間...
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![溼面下鍋後要煮多久才能熟]( "溼面下鍋後要煮多久才能熟")
- 煮麵一般水開後放入煮上5分鐘就可。鑑別麵條是否熟的辦法：1、麵條裡面沒有白心；2、煮麵時水要多，一般是麵條的8倍水量，否則水少成熟慢，容易糊面；3、吃了不熟的麵條會拉肚子。...
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![如何做炒溼面]( "如何做炒溼面")
- 材料原料：黃面，辣椒糊，香腸，青指天椒，臘腸，冬菇。做法：1、燒熱鍋，下少許油，將蔥蒜爆香。2、除了辣椒糊將所有材料倒入鍋裡炒至熟。3、加入辣椒糊及少許水撈均。4、加入麵條炒勻後，澆入醬油、雞精粉炒勻即可食用。...
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![溼麵條怎麼儲存]( "溼麵條怎麼儲存")
- 1、將溼麵條和麵粉、食用油混合均勻後，直接放在冰箱的冷藏格中儲存。2、將溼麵條放入冰箱的冷凍層，等待麵條變硬後，再將其裝袋存放。...
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![浸溼面積怎麼算]( "浸溼面積怎麼算")
- 浸溼面積計算的方法：浸溼面積=水深*水池周長+水池底面積。填料表面的潤溼表面積主要取決於物性、幾何條件和操作條件。物性主要包括液體的粘度、固體與液體及兩者間的表面張力。對於實際的熱源塔，液體的物性基本給定，因此主要取決於固體的表面張力。操作條件主要由液體和氣...
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![乾麵膜和溼面膜哪個好]( "乾麵膜和溼面膜哪個好")
- 乾麵膜其實是一種固態面膜，所以它是可以不加防腐劑的，如果要用，需要加純淨水和精華進去，如果想要它的保水效果更加的好，那就可以加入一些保溼霜之類的產品進去，不過不能用得太頻繁，一週用兩到三次就可以了。溼面膜就是我們買回來就可以直接用的那種面膜，這些面膜是長期的浸泡在液...
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![1斤面能做多少溼麵條]( "1斤面能做多少溼麵條")
- 一斤面機器可以製做出1、3斤溼麵條，手工可以製作出1、5斤溼麵條。鮮麵條配方：高筋麵粉，澱粉，鹽、筋力源、水。製作步驟：將麵粉與澱粉幹拌均勻；鹽，筋力源用溫水溶解後加入和麵水中；和麵水邊攪拌邊加入混合好的麵粉中；將和好的絮狀麵糰靜止醒發30分鐘；然後放入壓面機即可軋鮮麵條。...
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![保溼精華和保溼潔面的區別]( "保溼精華和保溼潔面的區別")
- 1、兩種產品性質和功能以及成分不同。保溼精華也被叫做精華素。精華素是用在臉部上的護膚品中的一種，含有比較珍貴的功效成分，一般在使用完爽膚水之後可以將精華素輕拍在臉上，之後可以使用乳液和麵霜之類的護膚品。2、保溼精華主要的作用是對面板起一個保溼的作用，在冬季和秋...
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![1斤面能做多少溼麵條]( "1斤面能做多少溼麵條")
- 一斤面機器可以製做出1、3斤溼麵條，手工可以製作出1、5斤溼麵條。鮮麵條配方：高筋麵粉，澱粉，鹽、筋力源、水。製作步驟：將麵粉與澱粉幹拌均勻；鹽，筋力源用溫水溶解後加入和麵水中；和麵水邊攪拌邊加入混合好的麵粉中；將和好的絮狀麵糰靜止醒發30分鐘；然後放入壓面機即可軋鮮麵條。...
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![麵包是溼垃圾嗎]( "麵包是溼垃圾嗎")
- 麵包是溼垃圾溼垃圾又稱為廚餘垃圾，即易腐垃圾，指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。溼垃圾是居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭...
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![溼麵條如何做]( "溼麵條如何做")
- 材料：精粉2500克、水1500克、鹼面25克、鹽少許。做法：1將麵粉和鹽面一併放入面盆內，一手倒水，一手和麵，打成穗子，使麵粉與水全部摻合後揉光成團，再用雙手蘸水將面拌勻，拌到盆淨面光，不粘手為止，用淨布蓋上餳約半小時；2、將鹼面用水100克化開成鹼水；3、面餳好後，取二分之一面團用雙手蘸...
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![保溼面霜怎麼用]( "保溼面霜怎麼用")
- 具體步驟：1、徹底清洗自己的臉部、頸部，並仔細潔淨雙手，用小挖棒取適量保溼面霜於手背上；2、面霜由內向外劃圈，塗滿面部，動作要輕柔；3、從印堂開始向額頭深按並提拉，放鬆額頭，幫助消除抬頭紋；4、指腹從兩頰向鼻翼兩側，由外向內按壓滾動5次，緊緻臉頰面板；5、在臉部輪廓處輕柔滑捏，反覆5...
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![為什麼地面潮溼]( "為什麼地面潮溼")
- 地面潮溼是室內和室外溫度差異造成的，地面返潮會給人們的生活和工作帶來很多不便，潮溼是指含有比正常狀態下較多的水分，水汽越多，則空氣越潮溼，空氣的乾溼程度叫做“溼度”。溼度，表示大氣乾燥程度的物理量。在一定的溫度下在一定體積的空氣裡含有的水汽越少，則空氣越乾燥。若表...
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![溼麵條怎麼蒸滷麵好吃]( "溼麵條怎麼蒸滷麵好吃")
- 用溼麵條做出好吃的蒸滷麵的做法：1、將五花肉切成片，蒜苗切段，西紅柿切塊，圓白菜掰開成片；2、將麵條放入蒸鍋，冷水下鍋，水開後蒸20分鐘；3、炒肉，下入蔥、姜、蒜、八角，煸炒五花肉；4、然後再加入蒜苗、西紅柿、圓白菜、鹽、十三香，炒五分鐘；5、在炒好的菜中調少許熱水，加入生抽老抽調好...
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