當前位置：知知館 >

有關香做的知識大全

十三香做什麼菜用
這種調味料的用法是很靈活的，可以在炒菜時和生的原料一起放入，也可以在需要紅燒的菜在下鍋翻炒後再放入，放入的量和哪些菜需要放十三香，也是根據你自己的口味喜好和習慣來決定的，這個可以根據自己的實踐經驗掌握。一般情況下，要注意的是，最好不要在菜已經起鍋後或者將要起鍋時放...
2020-09-036920

五香香酥餅的做法
1、麵粉500g,溫水280g,（烙餅的面和的軟一點好吃）全部倒入麵包桶內。10分鐘搞定。2、開始做油酥；（大碗內放入適量乾麵粉、鍋燒熱放入適量油，大火把油燒78成熟倒入裝有乾麵粉的白鋼碗內）。3、用筷子攪拌均勻。加入鹽、五香粉。再加入蔬菜調味料。4、把油酥攪拌均勻。和好的麵糰從...
2018-10-228493

香椿卷的做法香椿卷怎麼做
1、主要食材：香椿、北豆腐、雞蛋、麵包糠。2、雞蛋打入碗中加入少許食鹽打散。3、打散的蛋液攤成蛋皮。4、四個雞蛋一共攤了四張蛋皮。5、香椿焯水沖涼後切成末。6、切好的香椿和豆腐放入容器中家入少許食鹽、味精。7、加入調料後拌勻成餡料。8、取一張蛋皮，放入適量香椿豆...
2021-08-2725153

香囊的做法
香囊的做法：1、香囊囊體的製作：香囊囊體可採用單面絨布等布面材料，囊體可根據需要作成多種造形和花色，如吉祥物、生肖動物、卡通人物等；2、留香緩釋劑的充填：囊體縫製好後，即可向裡面充填留香緩釋劑由高分子聚合物或普通矽膠和填料配製而成。高分子聚合物可採用丙烯酸聚合物、澱...
2021-05-0526070

醬香味的香鍋怎麼做
製作材料：食用油（4大勺）、鹽（適量）、豆瓣醬（適量）、麻辣調味粉（適量）、幹辣椒（一把）、貢丸（100克）、魚豆腐（100克）、金針菇（100克）、午餐肉（200克）、菜花（100克）、西蘭花（150克）、青筍（150克）、土豆（100克）。製作步驟：1、菜花，西蘭花洗淨切成小塊。土豆，青筍洗淨切片，金針菇洗乾淨；2、貢丸，魚豆腐，午餐肉等...
2021-01-087678

香螺怎麼做
香螺能做炒香螺、白灼香螺、川香香螺等。共分為3個步驟。以下是做炒香螺詳細操作：操作/步驟1、準備食材香螺泡水去沙，香菜切段，小米椒切圈，備用。2、炒香料鍋底放入少許油加熱後放花椒和孜然炒香。3、大火收汁放入香螺、水、鮮辣醬、香菜、小米椒翻炒，大火收汁即可。...
2015-11-072761

炸油香做法炸油香怎麼做
1、發酵粉用溫水化開。2、麵粉中間挖個坑，加入白糖，倒入發酵粉。3、分次倒入水，和成軟硬適中的麵糰，揉勻揉透。放在溫暖處，發至兩倍大。4、把發好的麵糰，揉勻，搓成長條。5、案板上摸寫油，切成大小均勻的劑子。6、把劑子揉圓，按扁，擀成約一釐米厚的圓餅。7、用刀在圓餅上劃三刀。8、...
2017-07-1210180

香芋絲怎麼做香芋絲的做法
1、香芋去皮洗乾淨，切成較長的絲，加入適量鹽醃製二十分鐘2、豬肉剁成肉末備用3、蒜和鮮紅椒分別切粗米4、鍋熱油，燒至五成熱，放入蒜米和紅椒米爆香，然後放入肉末煸炒5、加入少許鹽和醬油翻炒均勻6、炒好的肉末蓋在醃製好的香芋絲上，上鍋大火蒸七到八分鐘7、出鍋撒上少許蔥花，吃...
2021-08-155568

香豬肉的做法香豬肉怎麼做
1、用料：巴馬香豬肉400克，青蒜苗2棵，美人椒3個，姜3片，米酒1勺，醬油1/2勺，白糖少許。2、將所有食材洗淨後，美人椒切小小段，姜切成絲，青蒜拍一下再切，易熟也入味。3、香豬肉切薄片。4、起油鍋，下入薑絲煸炒，下入香豬肉翻炒至變色，加入一勺米酒翻炒。5、加入一小碗開水，燒開後蓋上鍋蓋燜煮...
2018-02-023620

如何做香包
材料：紗布、香包、粉布、剪刀、針線、棉布、香料、中藥。做法：1、準備一塊長條形的布，將其翻到背面。用鎖縫法將布的邊緣縫合，留出一個口子，形成一個袋子，將袋子翻面。開啟香包粉，倒入紗布中，後包好。往剛剛做好的袋子裡塞入一些填充棉，將紗布包放入袋子中，再塞入一些填充棉。而後...
2020-10-0325428

五香香腸的家常做法
這個香腸是即做即吃的，一次不要做太多，吃不完要記得放冰箱，平底鍋煎一下也是棒棒噠！腸衣買來洗掉表面鹽分，仔細沖洗，洗乾淨後用冷水加少許白酒泡到碗裡待用。肉切成小塊放入絞肉機絞成肉泥。絞肉機很小，一次只能打一點，考驗耐心（可以留一小部分不要絞切成小粒，口感會好）依次加入香腸...
2016-02-222763

香包怎麼做香包做法簡述
1、準備好花布、棉繩、穿繩器、香料包、填充棉、中國結、流蘇、剪刀、縫紉機。2、將兩片花布分別縫好一釐米寬的袋口，將兩片花布從袋口下向兩邊縫合，縫合3邊夾入流蘇。3、將袋子翻回正面，穿上棉繩，將香包裡填上香料包，加入棉花填飽滿，抽緊棉繩，打結即可完成。...
2017-09-1630428

阿香婆香辣醬濃做法
用料：鮮紅辣椒、素油、精瘦肉、鹽、糖、花椒麵、白酒、甜麵醬、花生米、芝麻。做法：1、起鍋子，把油加熱至八成；2、匯入切好的精瘦肉，大火翻炒到變色；3、切碎辣椒，倒入鍋中，加入調味料，調小火炒30分鐘；4、關火加入甜麵醬攪拌均勻。...
2021-03-269387

香酥魚做法
食材：扒皮魚800克、橄欖油2杯、香醋1杯、白糖2勺、老抽1勺、生抽2勺、姜蒜末1勺、白酒1茶匙。做法步驟：熱鍋倒入油，加熱到八成熱。放入扒皮魚，炸到金黃。控幹油，加入其餘的全部調料，開鍋後，轉文火燜40分鐘即可。...
2021-05-059963

茴香做法
茴香可以做成茴香餛飩、茴香龍利魚、茴香孜然蝦等美食。以下是茴香孜然蝦的做法，需要的食材有：蝦10個、孜然烤肉醬1包、茴香葉1根、蒜5瓣、食用油20克、紅燒醬油2勺。茴香孜然蝦的具體操作步驟如下：操作/步驟1、燒油熱鍋燒油，加入拍碎的蒜。2、放蝦倒入處理過的蝦，煎熟。3、加...
2015-10-1310928

做炸香蕉怎麼做
1、做好準備工作，香蕉去皮切三段擺盤備用，雞蛋打入碗中打散，去一段香蕉在澱粉粒粘勻，再裹勻雞蛋液，再蘸滿面包糠。2、鍋內油燒至六成熟，放入香蕉段，小火炸至金黃後取出裝盤，這道炸香蕉就完成了。快來試試看吧。...
2018-08-2323695

如何做香酥焦香烙餅
烙餅是我的心頭好，大概是因為烙餅有媽媽的味道。LG發明的簡單和麵法，讓吃餅成了分分鐘的事。快收藏起來吧~簡單和麵法：在麵粉中加入少許鹽，邊加水邊用筷子攪拌，很容易就能把麵粉攪到一起。放到案板上揉一揉即可。將麵糰分成幾份，擀圓（原諒我很方）。刷油。花生油最佳，其他食用油也...
2016-05-2323061

如何做香囊
做香囊的方法有：1、首先先把花瓣晾乾，不要在陽光下暴晒，這樣香味就跟著太陽跑了，最好加一些藥材。也可以碾成粉末狀，畢竟這樣不佔地方。2、然後把布剪成你喜歡的形狀。樣式有各種各樣，如：兔袋、葫蘆袋、雞心袋、虎袋、繡球袋等，這些手藝精巧，造型優美。3、用你的巧手將它們縫合，用...
2019-09-1521093

香菇的做法香菇雞肉
草雞洗淨，控幹水份後切塊，香菇用水沖洗下，放在溫水中泡發。薑切片，蔥切段，紅椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流動的水裡揉搓清洗乾淨。鍋中倒入少許油，油熱後將雞塊放入煸炒。炒至變色後將姜，蔥，幹辣椒，八角一起倒入炒。加生抽，老抽，炒上色後加少許料酒，白糖和鹽調味，將過濾好的香菇水倒入，至...
2019-04-234139

怎樣做香水如何做香水
1、準備茉莉幹，將茉莉乾花倒入篩子中，篩去幹花中的雜質，然後準備95%醫用酒精。2、玻璃杯取茉莉乾花8-10克，倒入95%醫用酒精70ml，沒過乾花即可。3、靜置20小時左右，20小時之後，用紗布過濾萃取液。4、依次加入天竺葵24滴，葡萄柚36滴，檀香精油20滴，混合攪拌後，倒入避光容器。5、靜置3-1...
2019-01-2818792

五香香腸的做法
1、取新鮮的冷鮮豬肉5斤，根據自己的喜好選擇肥瘦比例（建議最好2分肥8分瘦），切成條狀小塊狀備用。2、腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘左右（不能用熱水），拿出沖洗2-3遍，處理乾淨後備用。3、以5斤生肉為標準，加上配置好的香腸料一包,醬油250克、鹽、白糖、料酒各50克混合拌勻後，加蓋保鮮膜，...
2019-12-285981

香菇的做法
用料：香菇２００ｇ、土雞蛋３個、植物油１５茶勺、鹽６ｇ、醬油１茶勺、料酒１茶勺、白糖１ｇ、香油２ｇ、青椒１個、紅辣椒１個。1、香菇放入淡鹽水中浸泡１０分鐘，洗淨，切成２毫米厚片。2、辣椒洗淨切塊，雞蛋打散加少許溫水和幾滴料酒拌均勻。3、熱鍋涼油，待油８成熱時放入雞蛋液，煎到雞蛋成塊形狀，並快速用鏟子攪散成塊，...
2015-11-1420410

香脆骨的做法香脆骨怎麼做
1、脆骨切片。不用太薄，加花椒油，料酒，少於白糖，澱粉，醃製10分鐘左右。2、土豆切成薯條，過滾水煮3分鐘左右，青椒嫩姜切絲，幹辣椒切圈。3、油八成熟時下肉，翻炒至肉變色下花椒，再炒一會放八角香葉。4、炒一會再放幹辣椒，醬，一樣一樣的放，炒香才行5、放入青椒，薑絲，翻炒，在鍋邊灑點水。6、...
2017-09-113458

香菇的做法怎麼做香菇好吃
1、香菇放入水中浸泡10分鐘，放入澱粉半勺，將香菇抓洗片刻後沖洗乾淨，切塊。2、大蔥1根切斜段狀備用，鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蔥段，小火炸香後撈出待用。3、放入香菇翻炒2分鐘，加入炸好的蔥段，放入生抽，耗油半勺，調入半勺鹽，翻炒均勻後即可出鍋。...
2016-07-115767

求做香辣蟹蝦的做法和香料
調料為鹽、白糖、白酒、料酒、醋、雞精、食用油。1、將肉蟹放在器皿中，加入適量白酒，待肉蟹醉後，去腮、胃、腸，將蟹切成塊。2、將蔥、姜洗淨，將蔥切成段，姜切成片。3、坐鍋點火，放入油，油至三成熱時，放入花椒、幹辣椒。4、炒出麻辣香味時，加入薑片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、...
2019-10-2130479

熱門推薦

猜您喜歡

專題