茴香做法

茴香可以做成茴香餛飩、茴香龍利魚、茴香孜然蝦等美食。以下是茴香孜然蝦的做法，需要的食材有：蝦10個、孜然烤肉醬1包、茴香葉1根、蒜5瓣、食用油20克、紅燒醬油2勺。茴香孜然蝦的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1、燒油

熱鍋燒油，加入拍碎的蒜。

2、放蝦

倒入處理過的蝦，煎熟。

3、加烤肉醬

加入適量孜然烤肉醬。

4、調味

再加入醬油、茴香葉子翻炒即可。