![連肝肉是什麼肉]( "連肝肉是什麼肉")
- 連肝肉是指和肝相連線的腹腔臟器，包括膽囊、胃、十二指腸、結腸肝區和各種韌帶。包括鐮狀韌帶，肝元韌帶，三角韌帶等等，還有與肝相連的膈肌的腹腔部，還有與肝相連的右季肋部的胸廓。連肝肉裡含有肌肉，臟器，腹膜，筋膜，行肝臟手術時應特別注意保護這些組織，保護臟器和韌帶等免受損害，特...
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![豬肝為什麼分面肝沙肝]( "豬肝為什麼分面肝沙肝")
- 豬肝是豬的肝臟部位，而沙肝是豬的脾臟部位，豬肝吃起來要更加結實，而且有很嚴重的腥味，而沙肝吃起來會更加鬆軟一些，沙肝的顏色是微黃的，豬肝是帶有一些微藍色。適當的吃一些豬肝能夠解決缺鐵性貧血問題，如果有臉色暗黃或者氣血不足的情況，就可以吃一些豬肝進行調節，對於小兒麻疹，夜...
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![肝不好可以吃羊肉嗎]( "肝不好可以吃羊肉嗎")
- 注意不要吃太多，羊肉屬熱性，肝屬木怕熱，病情不是很嚴重吃羊肉是沒有問題的。吃羊肉的功效如下：羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹...
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![雞肉豬肝可以一起吃嗎]( "雞肉豬肝可以一起吃嗎")
- 雞肉和豬肝不相沖突，不會影響身體健康，可以一起吃。雞肉不可以與以下十一種食物同食：1.雞肉和芹菜，一起吃會傷元氣；2.雞肉和李子，一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療；3.雞肉和菊花，一起吃會中毒；4.雞肉和紅薯，同食會腹痛；5.雞肉和兔肉，腹瀉；6.雞肉和芝麻，一起吃嚴重會導致死亡；7.雞肉和芥...
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![瘦肉豬肝湯怎麼做]( "瘦肉豬肝湯怎麼做")
- 瘦肉豬肝湯的做法：用料：瘦肉，豬肝，香菇，蔥，姜。做法：先把豬肝和瘦肉切成小塊狀用鹽，料酒醃漬一會備用；把香菇切成丁狀，準備好蔥姜；在鍋內加入適量的油，加入香菇蔥姜到鍋內爆香；再在鍋內加入適量的水，此時可以根據水量加入適量的鹽；在聞到有蔥姜發出來的香味後，就可以加入醃製好的瘦肉和豬...
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![豬肝瘦肉怎麼炒]( "豬肝瘦肉怎麼炒")
- 瘦肉炒豬肝的主料：豬肝，瘦肉，蔥２大條，鹽適量，醬油適量。１、蔥洗乾淨，切小段。２、豬肝切片。３、瘦肉切片，放鹽拌一下。４、熱鍋倒油，油８分熱就倒入蔥，小火炒一會。５、中火放入瘦肉，翻炒。６、瘦肉炒至７成熟，加入豬肝，繼續翻炒。７、豬肝炒至５成熟，倒入適量醬油。８、如果太乾了，加入適量的清水，繼續翻炒。...
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![什麼茶養肝護肝排肝毒]( "什麼茶養肝護肝排肝毒")
- 綠茶、紅茶、菊花茶、普洱茶、枸杞茶、金銀花茶、茵陳茶、雞骨草茶養肝護肝排肝毒。平常飲食搭配、喝酒都是積澱一定的內毒素在身體，並且內毒素關鍵是由肝臟排出來的。...
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![枸杞豬肝瘦肉湯]( "枸杞豬肝瘦肉湯")
- 1、枸杞葉摘好和枸杞根分別洗淨；2、豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鐘左右，和瘦肉分別洗淨切薄片，用生粉、鹽、料酒、生抽醃入味；3、鍋中倒入適量清水，先放入枸杞根大火燒開，然後取出枸杞根丟掉；4、放入醃好的瘦肉和豬肝大火煮開，最後放入枸杞葉，調入鹽，煮開後攪拌勻即可。...
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![牛肉肝怎麼做]( "牛肉肝怎麼做")
- 1、準備一點的新鮮牛肉，然後切成小塊。把切好的牛肉放到一個大碗裡，加入蔥姜、鹽，再下入醬油，一點點的料酒。2、然後給抓拌均勻，醃製一下。當牛肉醃製十五分鐘以上就可以了。3、鍋中加入油燒至六成熱，然後下入牛肉炸，炸的時候，要用勺子或者筷子翻動，這樣才能均勻。4、炸好就可以撈...
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![連心肉的做法]( "連心肉的做法")
- 連心肉，在我們這邊叫做護心皮。這塊肉的肉質比較肥嫩，吃起來口感好。我用連心肉燉湯，再加上些海帶吸掉油脂，海帶好吃，肉吃起來不油膩。連心肉放在清水裡泡去血水，沖洗乾淨。連心肉切成小塊，再衝洗掉血水，放入電壓力鍋中。海帶提前用涼水泡發，用刷子刷洗兩面的泥沙。海帶切成小菱形...
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![骨肉相連是什麼肉做的]( "骨肉相連是什麼肉做的")
- 骨肉相連是採用新鮮的雞肉和脆骨所製作而成的，一串上有多塊軟骨、多塊雞肉，滾揉後串上竹籤，再用電腦控制的烘烤箱經過特殊工藝加以佐味調料烤制而成。味道有些辣，還有淡淡的甜味。這款西式燒烤比起路邊的燒烤最大的賣點是衛生，既有燒烤味，又不會汙染環境。一串上有3塊軟骨、7塊...
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![求助豬肝炒肉絲的做法]( "求助豬肝炒肉絲的做法")
- 做法：1、豬肝用料酒，姜醃製20分鐘；2、肉切絲，抓澱粉，放油；3、下蒜，姜，辣椒煸香；4、放入肉絲，炒30秒，放入適量鹽，醬油；5、下豬肝，煸炒30秒，放入蔬菜精；6、點2滴香油，放入蔥沫出鍋即成。...
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![肝炎能吃狗肉嗎]( "肝炎能吃狗肉嗎")
- 肝炎患者是不能吃狗肉的，因為狗肉是屬熱性佳餚，吃了有可能會加重病情。目建議平時注意忌酒、保持心情舒暢，怒則傷肝，注意不要用對肝臟有損傷的藥物，適量的運動，禁食辛辣刺激性的食物，多吃蔬菜水果，多吃高蛋白、高維生素的食物。...
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![豬肝旁邊的肉學名叫什麼]( "豬肝旁邊的肉學名叫什麼")
- 羅根肉指豬的連肝肉，是一層隔膜，即肝臟連線腹腔的膜，也有的叫培根肉，是位於動物小肋骨下方的很薄的一層肉，肥瘦相間。...
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![肉圓豬肝湯怎麼做好吃]( "肉圓豬肝湯怎麼做好吃")
- 準備材料：五花肉400克、豬肝300克、生抽醬油少許、蠔油少許、雞蛋一個、澱粉適量、小蔥適量。步驟：1、準備適量豬肝，切成薄片；2、放入鹽水裡面浸泡，換兩次水，直至看不見血水即可；3、五花肉剁碎，放入小蔥、大蒜；4、剁碎肉之後，放入雞蛋、生抽、耗油、適量鹽、澱粉和適量冷水攪拌；5、...
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![小郡肝是哪裡的肉]( "小郡肝是哪裡的肉")
- 1、小郡肝是家禽幫助消化的地方和部分。2、小郡肝是巴蜀地區特有的叫法，小郡肝裡面包含雞胗和鴨胗，它的範圍更廣一些，像一些家禽的胗都可以稱為郡肝。3、小郡肝通常用的是雞郡肝、鴨郡肝和鴿子小郡肝，都是這些禽類身體裡面負責消化功能的胃臟部位。...
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![豬肝和牛肉能一起吃嗎]( "豬肝和牛肉能一起吃嗎")
- 可以一起吃的。豬肝與富含維生素C的食物相剋：引起不良生理效應，面部產生色素沉著。豬肝與番茄、辣椒相剋：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。豬肝與菜花相剋：降低人體對兩物中營養元素的吸收。豬肝與蕎麥相剋：同食會影響消化。豬肝與雀肉相剋...
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![什麼是連桿肉]( "什麼是連桿肉")
- 腱子肉，大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合滷味。後腿中間半肉半筋的一小條，這是企業裡的叫法，一般市面上後腿肉都算腱子，肌肉間分佈大量的結締組織，又用來形容人的強壯。...
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![豬肝和雞肉能一起吃嗎]( "豬肝和雞肉能一起吃嗎")
- 豬肝和雞肉能一起吃，但是二者味道相差甚大，最好不要一起烹飪。豬肝是指豬的肝臟，富含蛋白質、鐵等營養素，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血等作用。...
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![和豬肝連在一起的是什麼肉]( "和豬肝連在一起的是什麼肉")
- 和豬肝連在一起的是脾臟。豬脾有益脾胃，助消化之功效，多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食慾減退。豬脾、豬胃與粳米煮粥，有療補脾胃的作用。...
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![生滾豬肝瘦肉粥的做法]( "生滾豬肝瘦肉粥的做法")
- 材料主料：豬肝200克、瘦肉200克、大米50克；輔料：油適量、鹽適量、生粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、蒸魚豉油適量、水適量；步驟：1、準備好一鍋白粥，粥底可以是豬骨；2、將豬肝切薄片，浸泡2小時左右，中途換二、三次水，再洗乾淨，瘦肉切薄片；3、將洗乾淨的豬肝、瘦肉放碗裡；4、加適量鹽、...
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![豬肝瘦肉怎麼炒竅門]( "豬肝瘦肉怎麼炒竅門")
- 瘦肉炒豬肝的主料：豬肝，瘦肉，蔥2大條，鹽適量，醬油適量。１、蔥洗乾淨，切小段。２、豬肝切片。３、瘦肉切片，放鹽拌一下。４、熱鍋倒油，油８分熱就倒入蔥，小火炒一會。５、中火放入瘦肉，翻炒。６、瘦肉炒至７成熟，加入豬肝，繼續翻炒。７、豬肝炒至５成熟，倒入適量醬油。８、如果太乾了，加入適量的清水，繼續翻炒...
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![春天吃什麼肉養肝]( "春天吃什麼肉養肝")
- 雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。蛋白質的功能：這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克，對於肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當多吃...
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![連心肉是哪兒的肉]( "連心肉是哪兒的肉")
- 指的是豬前腿接近花肉部分的肉，一般都是肥瘦相見。豬肉的等級：17世紀之後，豬肉陸續成為全世界主要肉品以來，選擇豬肉的標準都大約相同。都是淺紅，肉質結實，紋路清晰為主。豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成...
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![荷蘭豆炒豬肝瘦肉怎麼做]( "荷蘭豆炒豬肝瘦肉怎麼做")
- 主料：豬肝、河南豆。配料：酸辣椒、蔥、米酒、姜、鹽、蒜、花椒。步驟：1、豬肝洗乾淨，用溫水浸泡十幾分鍾。2、鍋中底油，油熱放蒜末，薑末爆香一下，然後倒入河南豆翻炒幾下。3、加入蔥、姜、花椒，大火翻炒，加適量水燜3分鐘。4、倒一大匙酸辣椒，加適量米酒、鹽，繼續翻炒。5、加入雞精，撒...
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