![密葉千層秀花開萬點金是什麼花]( "密葉千層秀花開萬點金是什麼花")
- 這是描寫的是金桂即桂花桂花（學名：Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.）：又名木犀、巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花是中國傳統十大花卉之一，集綠化、美化、香化於一體的觀...
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![千層皮怎麼做才有韌性]( "千層皮怎麼做才有韌性")
- 1、首先蛋黃加砂糖，攪拌至糖溶化，顏色略白，加入牛奶，攪拌均勻；2、篩入低粉，用打蛋器拌勻，加入黃油拌勻，麵糊過篩2次；3、平底不粘鍋刷少許黃油，燒熱後調到最小火，倒入一勺麵糊，拿起不粘鍋，以打圈傾倒的方式推圓成非常薄的一層，煎到麵糊成型變色，不用翻面；4、煎好的千層皮放到涼透備用，此時...
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![千層蛋糕是什麼意思]( "千層蛋糕是什麼意思")
- 千層蛋糕是一種糕點，是由多層酥皮與芝士組合而成的，並且混有黃油、低筋粉、高筋粉和雞蛋，則是一層皮一層奶油堆砌而成，可以用蛋糕漿在平底鍋上一層一層煎出來，普遍常見的千層就是採用這種做法。千層蛋糕又叫拿破崙蛋糕，口感集鬆軟及嫩滑於一身，一般由小麥粉、南瓜子仁、酵母、葡...
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![買回來的千層肚怎麼清洗]( "買回來的千層肚怎麼清洗")
- 買回來的千層肚清洗步驟：1、麵粉加鹽加水弄成麵糊，麵糊具有流動性就可以了，把麵粉從千層度肚置入，用手揉搓數遍，去除髒物渣子。2、將千層肚用清水漂洗，清洗兩三遍，去除麵糊和裡面的雜質，可以摸摸是否有雜質殘留。3、將千層肚撈出瀝水，放在盆裡加白酒攪拌，可去除腥臭，或者加蔥薑蒜都...
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![芒果千層的皮怎樣做好吃點]( "芒果千層的皮怎樣做好吃點")
- 1、芒果千層的做法：雞蛋和細砂糖倒入盤中，用電動打蛋器低速打至起泡，倒入低粉攪拌；2、倒入隔熱溶化的黃油攪拌均勻，倒入牛奶攪拌均勻即成麵糊，平底鍋至爐上中火加熱，用廚房紙粘少許溶化的黃油塗抹表面；3、倒入一勺麵糊迅速攤平，中小火煎到一面微微焦黃，用筷子挑起翻面煎熟，重複以上...
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![廣西千層水糕的做法]( "廣西千層水糕的做法")
- 材料：山水豆腐，蔥，火腿，蔥段，辣椒，鹽，生抽。做法：山水豆腐切5毫米左右的片，備好蔥和辣椒。豆腐和火腿煎至兩面變成金黃色。放入蔥段同辣椒略微翻炒，勾芡，收幹芡汁即可。...
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![千層馬蹄糕怎麼做好吃]( "千層馬蹄糕怎麼做好吃")
- 材料：馬蹄粉一斤、紅糖三條，椰漿半罐、煉奶四分之一罐、水六碗。做法：取兩碗水煮開融紅糖，融好糖水待用。拿四碗水開粉，拿幾粒馬蹄切細粒放入粉水裡。另一個容器倒三分一煉奶、半罐椰漿拌勻，取一半馬蹄粉水一起攪拌均勻待用。剩下的馬蹄粉水加入紅糖水拌勻。鍋裡煮水，放一個大的...
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![榴蓮千層可以放幾天冰箱]( "榴蓮千層可以放幾天冰箱")
- 榴蓮千層可以在冰箱裡放1-3天。１、常溫儲存。首先，榴蓮千層蛋糕在常溫下儲存的話，一般只能儲存一天，不能過夜，否則奶油和榴蓮都會變質而無法食用，即使不變質，其口感也會差很多，尤其是夏季，在常溫下是絕對不能過夜的，在冰箱裡面儲存也許可以保證過夜不變質，但是味道就不能保證了。所...
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![千層蛋糕怎麼吃]( "千層蛋糕怎麼吃")
- 千層蛋糕怎麼吃共有3步。需準備雞蛋3個、牛奶260克、黃油25克、低筋麵粉125克、細砂糖25克、淡奶油350克、糖20克、煉乳10克、草莓適量。以下是千層蛋糕具體操作步驟：操作/步驟1、冷藏30分鐘雞蛋、細砂糖、牛奶、麵粉、黃油攪拌均勻，冷藏30分鐘取出。2、鍋刷油平底鍋刷一層...
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![千層比普通蛋糕熱量低嗎]( "千層比普通蛋糕熱量低嗎")
- 千層不比普通蛋糕熱量低。千層本身屬於一種高熱量的食物，一塊千層的重量大概在200克左右，含有熱量近700大卡。而每100克普通蛋糕所含熱量約為347大卡。有減肥的人群還想在減肥期間以千層為食，建議還是不要。因為千層熱量非常容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象。而且其中糖分、...
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![千層子和風慄殼一齊煲的功效]( "千層子和風慄殼一齊煲的功效")
- 1、食用價值，腦細胞不可缺少的營養，有較佳的健腦抗衰功能，用於消化不良，有理氣的作用，明目，提高機體免疫力，保護肝臟。2、千層子又名金花忍冬，忍冬科忍冬屬，為落葉灌木。清熱解毒，消散癰腫。主治：用於熱毒瘡癰症。3、風慄殼本品為落葉喬木。陽性樹種，多栽種于山地向陽山坡、土質疏鬆...
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![芒果千層蛋糕的做法及材料]( "芒果千層蛋糕的做法及材料")
- 材料;低筋麵粉、雞蛋、糖粉、黃油、牛奶、淡奶油、芒果、細砂糖。做法步驟：1、雞蛋打散，加入糖粉拌勻，不要打發，加入牛奶拌勻成稀麵糊。2、黃油隔水融化成液態，倒入麵糊中拌勻，麵糊過篩，放入冰箱冷藏靜置半小時。3、平底鍋塗一層薄薄的油，加熱，舀一勺麵糊（約70毫升）煎凝固，不要翻面。...
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![千層皮怎麼做]( "千層皮怎麼做")
- 1、麵粉加鹽、酵母水和成麵糰，醒發半小時。2、麵糰擀成博餅，抹上油酥，劃刀後摺疊封口。3、餅鐺刷油開始烙餅，烙至兩面金黃即可。...
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![千層蛋糕的做法]( "千層蛋糕的做法")
- 1、雞蛋加糖粉20克，攪拌均勻，加入牛奶攪拌均勻。2、低粉拌勻，加入黃油攪拌均勻，做好的麵糊過篩，加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。3、冷藏的時間用來切芒果，切成小方塊備用，攤麵餅，平底鍋刷油，倒入適量麵糊，當面皮起大氣泡即可，麵餅攤開，一層面皮，抹一層奶油。4、蓋一層面皮，抹一層奶油，放...
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![千層糕的做法芒果千層糕做法]( "千層糕的做法芒果千層糕做法")
- 芒果千層糕的主料：雞蛋2個，芒果3個，椰漿200克，黃油30克，淡奶油500毫升。芒果千層糕的配料：白砂糖適量，魚膠粉20克。芒果千層糕做法：1、芒果取果肉，放入攪拌機拌碎，越細膩越好，加入10克砂糖，如果太濃稠可以加少許冷開水，攪拌好的芒果果汁約為300克。2、芒果汁300克加魚膠粉20克用容器盛...
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![千層盒子蛋糕的做法]( "千層盒子蛋糕的做法")
- 1、將所有所需的材料準備好；準備裝蛋糕的盒子，使用它的目的是方便外出攜帶，送親朋好友或者自己食用都很方便。2、麵粉過篩，加入糖和鹽，並打入雞蛋，進行攪拌。3、將黃油放入牛奶中，隔水融化之後，放涼。4、將雞蛋麵粉糊糊倒進入已經放涼的黃油牛奶混合液中，攪拌均勻；攪拌好的麵糊要過...
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![千層油餅來歷]( "千層油餅來歷")
- 千層餅的由來是古代的一位秀才進京趕考，家人就為他做了1000張餅做乾糧，讓他在路上吃。後來他考中狀元，這種餅也就流傳下來，發展到現在的千層餅。據說是有27層。它外形四方，27層層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶鹹，鹹裡帶鮮。千層油餅是陝西省三原縣的漢族特色名吃之一，亦名金錢油...
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![千層花怎樣種]( "千層花怎樣種")
- 千層花稠密而聚生在枝條的頂端，花期為每年的3至7月，具有適應性強，喜暖和而不耐寒，生長適溫25℃左右，越冬溫度8℃以上，喜陽光而不耐廕庇的特性。因此，北方地區必須進行盆栽才能越過嚴寒的冬天。栽培治理需注重:1、時間，一般在春季上盆，上盆前加入少量腐熟的有機肥；2、土壤，盆栽時的土...
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![千層蛋糕沒有黃油怎麼辦]( "千層蛋糕沒有黃油怎麼辦")
- 可用色拉油、玉米油、奶油代替。抹茶千層蛋糕做法：用料：雞蛋3個、純牛奶300克、低筋麵粉120克、淡奶油300克、糖粉60克、抹茶粉7克、黃油20克。1、碗中倒入雞蛋、牛奶、糖粉攪拌均勻。2、倒入低筋麵粉、抹茶粉攪拌均勻，過濾三次。3、鍋內預熱，小火煎麵皮。4、碗里加入淡奶油...
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![千層蛋糕怎麼切才整齊]( "千層蛋糕怎麼切才整齊")
- 如果光是蛋糕坯子，那麼就用烘焙鋸齒刀，或鋒利的長刀。用手輕輕壓著要切割的地方，慢慢的來回拉。如果是生日蛋糕，最好用烘焙長平刀，用乾淨的布，或紙將刀面擦乾淨，然後從正上方輕輕壓下去，切過到蛋糕胚時，從刀尖處先用力切下，然後再刀柄。完整的切到底部的時候，輕輕的將刀從底部抽回，不...
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![芒果千層的皮可以放幾天]( "芒果千層的皮可以放幾天")
- 1、分情況。2、芒果千層的麵皮在常溫下，一般只能儲存一天左右的時間；3、放在冰箱中冷藏密封儲存的話，可以儲存兩到三天的時間；4、放在冰箱中密封冷凍儲存的話，最多可以儲存一週左右的時間。...
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![牛百葉和千層肚一樣嗎]( "牛百葉和千層肚一樣嗎")
- 不一樣。1、牛百葉：牛百葉即牛胃。別名：百葉、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的內臟之一，即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃。瓣胃成葉片狀，功用是吸收水份及發酵產生的酸。2、千層肚：千層肚是牛肚子的外層。市場上還有比較大片的牛肚成深綠色，那是牛肚的內層，牛的內層比較貴一點，一般一個牛...
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![千層做法]( "千層做法")
- 用料：麵粉500克、清水280克、牛肉餡250克、韭菜200克、花椒水100克、蠔油1勺、食用油適量、大蔥1根、老薑1塊、生抽3勺、老抽1勺、料酒3勺、雞粉1小勺、香油適量。1、500克麵粉加入清水280克揉成光滑麵糰，蓋上蓋子靜置30分鐘。2、牛肉餡加入蠔油、生抽、老抽、料酒、花椒水...
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![山楂千層糕的做法]( "山楂千層糕的做法")
- 步驟：1、將山楂攔腰剖開後取出籽，再去掉兩頭的結蒂。2、擠入檸檬汁拌勻，防止山楂氧化。3、將麥芽糖、冰糖一併加入。4、小火慢煮至山楂出水、冰糖和麥芽糖融化。並用勺不停劃圈攪動，以免糊鍋。5、煮至山楂水份重新揮發完，鍋內變濃稠(用勺子在底部劃一道後，山楂並不馬上併攏)，關...
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![毛肚和千層肚是牛的哪個部位]( "毛肚和千層肚是牛的哪個部位")
- 毛肚和千層肚是牛胃的瘤胃部分。瘤胃的胃壁由內至外是粘膜層粘膜下組織層、肌膜層和漿膜層,其中肌膜層最為發達，由內環行肌和外縱行肌兩度層平滑肌組成，該層是毛肚的主要食用部分。牛（拉丁學名：Bovine），屬牛族，為牛亞科下的一個族。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大...
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知知館
