![形容要面子的成語]( "形容要面子的成語")
- 1、情面難卻：由於面子、情分的關係，很難推卻。2、諱疾忌醫：有病不肯說，又怕見醫生，不願醫治。比喻很要面子，掩飾缺點，不願改正。3、打腫臉充胖子：比喻寧可付出代價而硬充作了不起，為撐面子，做一些自己力不能及的事情。4、死要面子：指特別愛惜自己的顏面。5、戴頭識臉：比喻有面子、有...
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![人的面子重要不]( "人的面子重要不")
- 現在社會生活中利益顯得越來越重要了，人與人之間的交往也更加淡薄，很多時候為了利益需要放下面子。每個獨立的個體都是因為他的獨立性而存在，假如失去了僅有的面子是不是就失去了自我，其實這個問題並不矛盾，有句話說的好“人在屋簷下不得不低頭”，“大丈夫要能屈能伸”，可如何克...
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![和麵做包子要不要放油]( "和麵做包子要不要放油")
- 都可以。一般做包子在和麵時，加一些酵母粉等待發酵就可以了，但這樣的麵糰延展性不夠強，更容易發粘，特別是在蒸的過程中，容易與蒸鍋粘在一起，影響美觀。而油具有乳化和起酥的作用，加一些食用油，油分與麵糰混合在一起，擴大油脂的表面積，可以讓麵糰快速成型，並且更有韌性，減少發粘的狀況...
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![晒被子一定要翻面嗎]( "晒被子一定要翻面嗎")
- 晒被子一定要翻面，因為翻面可以去蟎蟲，減少蟎蟲的滋生；而且翻面還可以殺菌，因為晒被子會使得陽光中的紫外線將被子中的細菌殺死，減少人體受細菌的侵害。被子是床上用品的一種，是面積足以覆蓋人體、長方形的布料，一般用作睡眠時保暖，被子通常由被套或者被單包著棉絮而成，用棉做的被...
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![蕎麥包子要不要加麵粉]( "蕎麥包子要不要加麵粉")
- 蕎麥包子要加麵粉，製作方法如下：1、150g蕎麥麵粉與150g普通麵粉混合均勻，一茶匙酵母、適量鹽糖溶於溫水中，將水倒入麵粉中攪拌後揉成光滑麵糰，靜置發酵半個小時到一個小時；2、胡蘿蔔切成比玉米粒稍小的丁，加入玉米粒、肉碎、鹽、糖、雞精、蝦米（剁碎泡發）和花生油，順時針攪拌均勻，放...
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![影子是誰 影子為何要蒙面]( "影子是誰 影子為何要蒙面")
- 1、在《慶餘年》小說裡，影子大人真實身份其實是四顧劍的弟弟。2、影子原本是東夷城主的兒子、富少爺，他和四顧劍本是親兄弟，只是四顧劍的親生母親是丫環。後來四顧劍遇到了葉輕眉，成為了四大宗師之一，就此血洗東夷城主一家，只有影子一人逃出生天。在經歷一場城主府血洗後，在機緣...
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![丸子裡面要不要放蔥姜]( "丸子裡面要不要放蔥姜")
- 丸子裡面要放蔥姜。蔥姜不僅能去除肉的腥味，還能增加丸子的鮮味。在製作時所有餡料應充分攪拌成糊狀，注意麵粉和澱粉不要放太多，否則吃起來會很多渣滓。當油溫七八成熱時，放入肉丸炸，能使肉丸更加爽脆可口。...
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![做包子發麵要發多久]( "做包子發麵要發多久")
- 30-40分鐘，最多一個小時，不過由於酵母的活性不同和用量不同，蒸包子的發麵時間也會有所差異，因此用面發起來的體積判斷更為準確，如果發起的面比和麵時的體積增加一倍以上，聞起來有糯米酒的香氣就說明已完成發麵。發麵技巧：1、在發麵的時候一定要注意時間，無論是時間長了還是短了都...
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![女人要敷面膜的句子]( "女人要敷面膜的句子")
- 1、寶馬車不保養也會提前報廢，更何況是我們女人這張臉。2、護膚好的女人的面板雪白雪白的，在陽光下閃著白瓷般迷人的光澤。時常猶如美麗的少女。不保養面板的女人的面板既黑又皺，活像一張粗糙的皮革。3、想欺騙女人的男人，最後都被欺騙了，想駕馭男人的女人最後都改嫁了！這個世...
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![牆面刮膩子要刮幾遍]( "牆面刮膩子要刮幾遍")
- 1、牆面刮膩子要刮2-3遍。2、第一遍刮膩子主要是為了找平和打底，同時，第一遍刮膩子也能遮蓋住原本牆面的一些缺陷。3、第二遍刮膩子主要是為了修補，我們可以檢視牆面上是否有些地方存在不平整的情況，那麼第二遍刮膩子的時候就要著重去對待了。4、當然會存在刮三遍膩子的情況，...
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![炸翻餃子要怎樣和麵]( "炸翻餃子要怎樣和麵")
- 和麵時不能一次將水加足。麵粉倒在盆裡或面板上，中間扒出一個凹塘，將水徐徐倒進去，用筷子慢慢攪動。待水被面粉吸乾時，用手反覆搓拌麵粉，直到麵粉成為麵糰即可。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉...
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![晒被子需要翻面嗎]( "晒被子需要翻面嗎")
- 需要。晒被子時，可用床單罩著，但中途要將被子翻面，使兩面均勻晒到陽光，才能夠更好殺菌。晴天晒被子的最佳時間是上午11點到下午2點半。收被子太遲，會有溼氣侵入。並不是所有被子都可以拿到太陽下晒，如合成纖維類棉絮應避免在日光下曝晒。羽絨被與羊毛被不可晒太陽，因為太陽光的...
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![牆面刮膩子前要刷介面劑嗎]( "牆面刮膩子前要刷介面劑嗎")
- 1、牆面刮膩子前要刷介面劑。2、因為牆面原本有很多的粉塵，如果不刷介面劑，那麼會影響後期的一些工序，而且刷了見面劑之後，還能夠將不同的材料很好的融合在一起使用。3、膩子刮好之後，如果想要貼牆紙或者是做矽藻泥，那麼還必須要塗刷一層底膜，如果是直接噴塗乳膠漆，那麼就不需要...
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![餃子面要醒多久]( "餃子面要醒多久")
- 1、一般10-15分鐘左右。2、做餃子的麵糰在揉好之後一般需要蓋上布靜置一會兒，這個過程被稱為醒面或餳面，在醒面的過程中能夠使麵糰中的澱粉顆粒充分吸水，幫助蛋白質結構更好地伸展開，使麵糰中的麵筋得到進一步的鬆弛、擴張，有利於接下來的成型和整型操作。3、這個過程的時間長...
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![麵館桌子需要抽屜嗎]( "麵館桌子需要抽屜嗎")
- 麵館吃飯的桌子不需要抽屜，打掃起來比較麻煩，而且抽屜容易積油。餐飲業是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供各種酒水、食品、消費場所和設施的食品生產經營行業。歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是餐飲服務機構。餐飲行業一般的支出項為房...
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![衣櫃後面要不要刮膩子]( "衣櫃後面要不要刮膩子")
- 1、如果是定製衣櫃，衣櫃後面一般會做防潮處理，而且衣櫃與牆面的貼合度很高，所以這種衣櫃後面的牆壁可以不用刮膩子；2、嵌入式衣櫃一般也是定製的，所以也可以不用刮膩子；3、成品衣櫃後面牆壁要刮膩子，因為垂直度和密封性不夠好，容易留下縫隙。...
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![和包子面裡要不要放鹽啊]( "和包子面裡要不要放鹽啊")
- 一般不放鹽。如果要放，放一點也是可以的，正常人的最適口的鹽量為百分之一。用量控制在百分之零點五以內，也就是加一點就行了，包子是有餡的，它畢竟不是油條和燒餅，鹽要放到面裡去。放鹽的目的主要是給麵糰增筋。包子的製作材料：精白麵粉500克，肥瘦豬肉250克，白菜，韭菜，鹽，醬油，雞精，料酒...
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![做包子要用哪種麵粉]( "做包子要用哪種麵粉")
- 1、蛋白質含量在8％以下的麵粉叫低筋粉；筋度低、延展性弱、彈性弱，適合做糕點、餅乾等麵食。2、蛋白質含量在9－12％的麵粉叫中筋粉；筋度中等，延展性和彈性各有強弱，適合做中式麵點，包子，饅頭。3、蛋白質含量在13％以上的麵粉叫高筋粉；筋度高、延展性和彈性都高，適宜做麵包、麵條、口感好...
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![夏天包子發麵要多久]( "夏天包子發麵要多久")
- 一小時左右。發麵，指麵糰在一定溫、溼度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麵糰膨脹的過程。當酵母菌在麵糰內部有氧的環境下，將澱粉轉化為糖並消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體。這時，麵糰的體積就會膨大，就發了起來。發麵，是在麵食發展的過程中偶然被發現的，人類利用酵母發麵的歷...
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![餃子皮需要醒面嗎]( "餃子皮需要醒面嗎")
- 餃子皮需要醒面。用醒過的麵糰做成的餃子皮，柔軟而又彈性，延展性較好，不易出現破皮情況，若是用未醒過的麵糰，餃子皮缺乏彈性，外觀和口感上都有所下降。做餃子皮用普通麵粉，按一斤麵粉4兩水的比例和麵，不停地揉上十分鐘，讓麵糰變得勁道。將揉好的麵糰放在盆裡，醒面半小時即可。...
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![包子要什麼面做]( "包子要什麼面做")
- 1、包子柔軟口感好，所以富強粉就比較合適，富強粉是用小麥的核心部分磨出來的麵粉，是一級麵粉，較精細，麵筋含量高、雜質少、較白，口味較好，適合做包子、餡餅之類的麵食。2、麥芯粉由小麥中心部分的胚乳磨製而成，是精度最高的優質麵粉，做出的成品表面光滑、口感潤滑。饅頭、餃子、包...
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![包子發麵要多久]( "包子發麵要多久")
- 1、做包子發麵時間要看溫度的，溫度如果控制在二三十度，那麼發麵只需要一二個小時，如果溫度在十度左右，發麵時間就需要二到四個小時。2、放進蒸鍋籠屜上用大火蒸10分鐘即可。3、包好以後將包子適當放一段時間，讓它再發一發（或俗稱的醒一醒）以消除壓皮時將面壓死的弊端。4、在送入...
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![綠豆丸子要加麵粉嗎]( "綠豆丸子要加麵粉嗎")
- 綠豆丸子要加麵粉，因為加入麵粉以後，可以增加丸子的粘稠性，在炸丸子的過程當中不會出現裂縫或者是丸子炸碎的情況。如果不加入麵粉，會很容易導致丸子在炸制的過程當中出現很大的裂縫。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低...
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![發麵要蓋蓋子嗎]( "發麵要蓋蓋子嗎")
- 發麵要蓋蓋子，蓋蓋子主要是相對保證在發麵過程中的恆溫，提高發面的質量，由於發麵的時間一般較長，如果不蓋蓋子或溼布，麵糰表面會因脫水而結枷，反而影響發麵效果。發麵是指麵糰在一定溫、溼度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麵糰膨脹的過程，當酵母菌在麵糰內部有氧的環境下，將澱粉轉...
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![孩子兩面派要怎麼辦]( "孩子兩面派要怎麼辦")
- 父母應樹立自己的威信，對孩子應嚴格要求，該批評時批評，該鼓勵時鼓勵，父母過於寵溺孩子而沒有表現出嚴厲的一面，往往會讓孩子變成家裡的小霸王；注意賞識，對孩子的每一點進步都要及時實事求是地給予肯定、表揚，加以鼓勵；榜樣示範，要求孩子做到的自己也要做到，家庭教育是“不教而教”，孩...
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知知館
